中華料理 広ちゃん飯店
中華料理 広ちゃん飯店
027-265-3437
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らーめん特集
誰もが知ってる人気店や、隠れた名店の主人が、至極の一杯を語る。そしてぐんラボ!も語る。【毎月第1月曜更新】
辛さの奥に、味噌のまろやかさ
辛みそラーメン(864円)
中華料理 広ちゃん飯店(前橋市)
中細ちぢれ麺。どんなラーメンにもよく合う。
【スープ】
味噌がベース。自家製ラー油と豆板醤で辛みをプラス。
【その他】
モヤシ、ニラ、タマネギ、ニンジン、豚挽肉をたっぷり。
店長自ら語る。
「仲が良いですね、ご家族ですか?」ってよく聞かれるんですが、違うんです。パートさんやアルバイトさんですが、みんな長く働いてくれているので、とても仲が良いですね。家族みたいなものです。ツーカーで話が通じますよ。
自分は料理人として42年やってきていますから、若い料理人を育てて、自分の店を持ってもらいたいと思っています。この店はずっとこのまま、来てくださるお客様に満足していただけるよう頑張ります。
ぐんラボ!も語る。
黙々と食べ続ける私に、店員さんが気を使って「食べきれなければ残しても大丈夫ですよ」と声を掛けてくれました。野菜が多くて食べても食べても減らず、かなりボリュームがありますが、シャキシャキしておいしいので箸が進みます。多くは野菜なので、カロリーを気にせずお腹いっぱい食べても大丈夫。安心して満腹になっちゃいましょう!
クチコミでは、エビソバと広東麺(うまにソバ)も人気のようなので、次はそれも味わってみたいです!
その他の自慢のメニュー
野菜がシャキシャキしていておいしいと大好評!
★青椒肉絲(1,080円)
お肉の切り方を料理ごとに変えて、食べやすく工夫しています。
★レバニラ炒め(810円)
幅広いお客様に人気の一品。ご家族で一皿追加してお楽しみください。
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ボリュームたっぷり!肉入り野菜炒め
モヤシ、ニラ、肉がボリュームたっぷり!これでご飯3杯いけるかも!? -
広々座敷。窓際にはお花がたくさん
昼も夜も丁寧に掃除をするので清潔。カウンター席もあります。 -
水槽の中には熱帯魚
店内には観賞用の熱帯魚がゆったりと泳いでいる水槽もあります。
おすすめのクチコミ (34 件)
- このお店・スポットの推薦者
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ぐんたま さん (女性/伊勢崎市/30代/Lv.31) (投稿:2011/05/16 掲載:2011/12/20)
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熊ちゃん さん (男性/栃木県宇都宮市/50代/Lv.24)
街の中華屋さんです。 オーソドックスな醤油味が 多いです。 今回はうまにそばをチョイス。 五目ラーメンと云わないところが 良い感じ! 白菜、筍、菜っ葉、木耳が タップリ入った餡かけ。 懐かしい味ですね。 ボリュームも満点。 店員さんの元気も嬉しいです^_^ (投稿:2018/06/21 掲載:2018/06/21)
このクチコミに現在:5人 -
ふ~福 さん (女性/前橋市/20代)
広ちゃん飯店って知ってる?今日は中華食べない?と誘われて行ってきました。 店内はカウンター・座敷・個室があるみたいで座敷に案内されました。たくさんのメニューでまよいましたが、 エビチリと春巻きなど本格的な中華料理おいしかったです。 (投稿:2018/05/09 掲載:2018/05/10)
このクチコミに現在:4人 -
chichito さん (女性/高崎市/40代/Lv.19)
ある日のこと、両親から「広ちゃん飯店、おいしいよ~」とお昼のお誘い。 お昼時はお店の外にいっぱい並んでいるから、少し時間をずらして行こうということでおじゃましたものの、やはり数名並んでいましたw 人気のお店なんですね。私は『エビそば』を注文。見た目のボリュームに驚きつつスープを一口。あっさり薄味をイメージしていたけれど、しっかりと味がついていたので驚きました。麺と絡めるといいあんばい。なるほど、しっかり計算されているわけですね。餡にくるまれたエビもいただく。これまた驚き!想像以上にプリップリ!!おいしかった~。メニューが豊富なので、次回はなにをいただこうかな?と楽しみです♪ (投稿:2017/08/04 掲載:2017/08/04)
このクチコミに現在:7人 -
ドワーリン さん (男性/高崎市/40代/Lv.63)
道路沿いの看板で気になり続けて数年。やっと行く機会にめぐまれました。大通りから横道にはいってニョロニョロと。ありました駐車場。ちょっと離れたところにお店がありました。お昼どきで待っている人が4、5人いたでしょうか。待っている間ぐんラボ!のクチコミを見ながら何を注文しようか検討していましたが、いざ席に案内され注文するときになぜか「日替わりランチ」と発していました。その日は、豚肉と玉ねぎの炒め物をメインに、ごはん、スープ、お新香にコーヒーがついてくるセットでした。さすが人気のお店だけあって、とてもおいしかったです。活気があるお店で厨房で調理されている方、フロアの店員さんともにとても印象がよかったです。まだまだいろいろと美味しそうなものがあったので、是非またいきたいです。 (投稿:2017/03/30 掲載:2017/03/31)
このクチコミに現在:5人 -
omijika さん (女性/高崎市/30代/Lv.26)
ラーメンの味にしつこさがないのが祖母の気に入っており、家族でラーメンというときはこちらに伺うことが多いです。店内はいつもお客さんで賑わっていて、その雰囲気に元気がもらえるお店です。 (投稿:2016/12/28 掲載:2016/12/30)
このクチコミに現在:5人 -
こども さん (女性/高崎市/40代)
口コミが多く気になっていました。夜の開店と同時に満席になっていました。人気の麺類・ご飯物を頂きましたが、ボリュームがあり満腹になりました。常連客の多さを感じましたが、美味しい料理だけでなく、お店の人の活気も惹きつける1つかも。 (投稿:2016/12/20 掲載:2016/12/20)
このクチコミに現在:5人 -
arumik さん (男性/高崎市/40代/Lv.79)
年齢的にも、体型的にも糖質制限をしなきゃなぁ〜と思いつつ…広ちゃん飯店のえびそばの誘惑に負けました(笑)相変わらず美味いですね。さっぱり塩味の海老と野菜のあんかけの細麺、野菜の食感がいいんだなぁ。私のお気に入りのレバニラ炒めもやっぱり美味い。野菜を美味しくたっぷり食べたい時は中華の名店は助かりますね。 (投稿:2016/05/13 掲載:2016/05/13)
このクチコミに現在:8人 -
inちゃん さん (男性/前橋市/50代/Lv.39)
コストコの帰りにダメ元で寄ってみましたが、運よくカウンターだけが空いていてすぐに通されました。ぼくはチャーハンにニラレバの人気メニューをオーダー。ここのレバーは全く臭みがなく、ニラも丁度よく炒められていてパクパクいけます。かみさんは普段食べる広東麺じゃなく、どこから見つけたのかメニュー表にない『激辛もやしそば』に餃子の組み合わせ。一口もらったけど、ぼくには辛すぎて舌がピリピリ。辛いのが好きなかみさんも、超辛いと言いながら満足そうに食べています。でも、すぐに顔や首筋から汗が吹き出してきて、ポケットティッシュがなくなる始末。辛いのが好きな方、一度挑戦してみてください。 (投稿:2016/03/09 掲載:2016/03/10)
このクチコミに現在:6人 -
ライト さん (男性/高崎市/40代/Lv.4)
駐車場はいつもいっぱいで今回は駐車スペースが残っていたので初めてうかがえました。 お客さんも店員さんがたくさんいて活気があるのが分かりました。 評判のエビそばを食べてきました。 (投稿:2015/07/01 掲載:2015/07/02)
このクチコミに現在:2人 -
KAKO さん (女性/伊勢崎市/30代/Lv.22)
皆さんの口コミでは「うまにソバ」が旨いと書いてあったのでうまにソバ(広東麺)を注文。美味しいです。餃子も大きめで肉汁は、でないので食べやすい。 シンプルな玉子チャーハンにたまにチャーシューに出会える。全体的にしつこくなくて食べやすい中華料理です。 右下の写真は半ライス250円です。 座敷もたくさんあるし回転もいいので混んでいてもあまり待たずに入れました。 (投稿:2015/03/24 掲載:2015/03/25)
このクチコミに現在:3人
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