うどん・そば

ジュンテウチソバドコロ マト

純手打蕎麦処 真人

純手打蕎麦処 真人

027-353-4656

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  • ランチ…2人
  • 行ってみたい!…2人
  • 行きつけ…1人

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住所 柴崎町1666-1, Takasaki-shi, Gunma
高崎市柴崎町1666-1
交通・アクセス 高崎市立矢中中学校の北側
TEL 027-353-4656

※お問い合わせの際は「ぐんラボ!を見た」とお伝えいただければ幸いです。

営業時間
[ランチ]
11:00~15:00
※ラストオーダー14:30
[ディナー]
18:00~22:00
※ラストオーダーお食事21:00/お飲み物21:30
店休日 火曜日
月曜夜
駐車場
約10台
席数 テーブル6卓、ペア席1卓、カウンター6席
サービス 宴会子供OKランチ家族向シニア向 サラリーマン向

このお店・スポットが掲載されているトピック

オススメ

野菜天丼セット もり又かけ(そば・うどん) 880円
鳥天丼セット もり又かけ(そば・うどん) 930円
天ざる 1,340円

お店・スポットからのメッセージ

基本に忠実にそばとうどんを打っています。そばはコシがあります。だしの香りただようつゆで、サクサクの天ぷらなどと共にお召し上がりください。


おすすめのクチコミ  (23 件)

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このお店・スポットの推薦者
Pooh_5MT
Pooh_5MT さん (男性/高崎市/40代/Lv.109) (投稿:2014/07/26  掲載:2014/08/25)
  • Pooh_5MT
    Pooh_5MT さん  (男性/高崎市/50代/Lv.109)

    うどん・そばマスター 4位

    高崎市マスター 6位

    今回ももり大盛です。画像は前回の「野菜ざる」の海苔抜きです。ぐんラボさんは投稿間隔制限があるので。。。野菜は季節で違うようですが、椎茸、ピーマン、かぼちゃ、にんじん、さつまいもの5種でした! (投稿:2019/08/11   掲載:2019/08/19)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:4
  • テッシー
    テッシー さん  (男性/富岡市/50代/Lv.103)

    うどん・そばマスター 2位

    高崎市マスター 8位

    ●2019年8月10日(土)晴 12:32訪問 12:58着膳。 ●2019年175杯目(8月11杯目)の麺研究です。 ●車外に搭載されている温度計が40℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県高崎市柴崎町にある『純手打蕎麦処 真人』さんへ初訪問をしました。 ●お店に入り、左右にカウンター席と左側カウンター席の奥に個室とその奥に座敷、右側カウンター席の奥にテーブル席があり、右側カウンター席へ案内されました。 ●店員は、男性2人と女性2人で切り盛りをしていました。 ●店内が新しくて店員が親切丁寧に対応してくれたので良い雰囲気がしました。 ●今回は、お得なセットメニュー【野菜丼もりそばセット(並盛)830円】を注文して女性店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●カウンター席で待っていると26分後に発注した「野菜丼もりそばセット」が着膳しました。 ●野菜丼もりそばセットは、野菜丼+もりそば+スープ+薬味+漬物がセットで830円という大変お得なセットでした。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから、残りの麺と野菜丼を食べました。 (投稿:2019/08/10   掲載:2019/08/19)

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    現在:7
  • Pooh_5MT
    Pooh_5MT さん  (男性/高崎市/50代/Lv.109)

    うどん・そばマスター 4位

    高崎市マスター 6位

    今日はもり蕎麦と野菜を。野菜はサツマイモです。どちらかも美味しく頂きました♪ ボーナス出たらざるにしてみましょう! (投稿:2019/06/23   掲載:2019/06/24)

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    現在:5
  • Pooh_5MT
    Pooh_5MT さん  (男性/高崎市/50代/Lv.109)

    うどん・そばマスター 4位

    高崎市マスター 6位

    今日も盛りそば大盛です。お店を出たのはまだ12時前なのに、祝祭日のせいか駐車場は満車になっていました。年配の方に人気のようですね。写真は先月末に頂いた「野菜ざる」です。ぷらは5種盛合せで、こちらも美味しいですね♪ (投稿:2019/03/21   掲載:2019/03/22)

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    現在:6
  • Pooh_5MT
    Pooh_5MT さん  (男性/高崎市/50代/Lv.109)

    うどん・そばマスター 4位

    高崎市マスター 6位

    「もりそばと野菜」が定番になってしまいました(笑) 塩で頂く揚げたてアツアツのナスが美味しいのです!もりそば大盛と同じお値段なのに手間はかかっているでしょうから、申し訳ないですね。。。今日も「もりそば特盛」を頼んでいるお客さんが。いつもメニューを見ないで注文してしまっているので分かりませんが、以前の「裏メニュー」から「正式メニュー」に昇格したのかな? (投稿:2018/04/29   掲載:2018/05/01)

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    現在:6
  • Pooh_5MT
    Pooh_5MT さん  (男性/高崎市/50代/Lv.109)

    うどん・そばマスター 4位

    高崎市マスター 6位

    今日はもりそばとぷらを。盛合せではちょっと多いので、単品でキスと野菜をお願いしました。どちらも塩で頂きました。キスはふんわり柔らかく、ナスはボリュームたっぷりで、いつも冷たいそばと一緒にどちらも美味しく頂きました! (投稿:2018/02/24   掲載:2018/02/26)

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    現在:6
  • きらり
    きらり さん  (女性/高崎市/50代/Lv.10)

    以前よりも駐車場も置きやすくなり行きやすくなりました。 こちらの蕎麦はどちらかというと細めですが、ところどころ太いものも入っており、繊細とは言えませんが味わいがあります。 ご飯類も食べたいという方は丼(しっとりしていますのでサクサクが好きな方は、どんぶりでないほうが良いです。)やカツ丼などのセットもあり、100円づつで麺、ご飯の大盛りもできます。 お蕎麦もおいしいですが、うどんもコシが好きな方は良いと思います。合いもりもあります。 (投稿:2017/06/21   掲載:2017/06/21)

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    現在:7
  • Pooh_5MT
    Pooh_5MT さん  (男性/高崎市/40代/Lv.109)

    うどん・そばマスター 4位

    高崎市マスター 6位

    その後も毎度、定番のもりそば大盛ばかりです。 新店になって、昼時は更に混みあうようなので、時間を外しています。 昼しか伺ったことがありませんが、店内にはキープの焼酎ボトルがずらり。 ぷらやおつまみと一緒に楽しめたらいいですね~。 歩いて行けたらなぁ。。。 (投稿:2017/05/05   掲載:2017/05/08)

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    現在:3
  • ヤッピー
    ヤッピー さん  (女性/高崎市/50代/Lv.49)

    お昼に行ってきました。 お蕎麦は細くてかなりコシがあります。つゆはダシがきいていて、キリっとしていました。ぷらはサクサクで、野菜の甘味を感じました。 合い盛のうどんはコシがあって、のど越しが良かったです。 量もしっかりあって、良かった (投稿:2016/05/22   掲載:2016/05/23)

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    現在:5
  • Pooh_5MT
    Pooh_5MT さん  (男性/高崎市/40代/Lv.109)

    うどん・そばマスター 4位

    高崎市マスター 6位

    相変わらず「もり蕎麦大盛」です(笑)。 いよいよ師走ということで、年越蕎麦の時期になりました。 昨年は生蕎麦を買いましたが、茹でる湯が少な過ぎたようで大失敗。 蕎麦団子のようになってしまいました。。。 今年はお店で茹でてもらえる「付きもり蕎麦」にします! (投稿:2015/12/20   掲載:2015/12/21)

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    現在:3

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