ラーメン

ダイリュウ

大龍

大龍

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らーめん特集

誰もが知ってる人気店や、隠れた名店の主人が、至極の一杯を語る。そしてぐんラボ!も語る。【毎月第1月曜更新】

熱々のあんかけスープに汗が噴き出る温まる!

手打ち五目ラーメン(870円)

大龍(藤岡市)

【麺】自家製手打ち麺。多加水のもちもち食感でコシがある。デフォルトで260g。少なくもできる。

【スープ】脂分の少ない、サバと煮干メインのあっさりスープ。麺との相性◎。

【その他】ウズラの玉子、もやし、ねぎ、たけのこ、にんじん、海老、しじみ、白菜、豚肉、ナルトなど具だくさん。

店長自ら語る。

うちのメニューはどれも量が多いので、言ってもらえれば少なめもできます。ご家族連れの場合は、子どもの分を取り分けたりしても充分お腹いっぱいになれるのでお得だと思いますよ!脂身が少ないスープなので年配者にも好評ですし、ボリューム目当てでは若者が多く来店してくれます。

この丼は特注の丼で、少し大きめです。京都で10年に一度まとめて作ってもらっていて、また来年作ってもらう予定です。この丼にたっぷりの五目ラーメンが一番の人気ですが、チャーハンも旨いですよ!熱伝導率が高いチタン製のフライパンを使っているので、強い火力で炒めるとおいしくできます。

他にも色々と言いたいことはあるのですが、ホームページやこのファイル(店頭に設置)に全て書いてありますので、読んでいただけるとよく分かると思います。
お店のホームページ
http://a-cyann.sakura.ne.jp/ramen/

ぐんラボ!も語る。

でかっ!運ばれてきた量は想像以上で驚きました。とろみの付いたスープが熱々なので、ふうふうしながらいただきましょう。スープはあっさりしていてシンプルな醤油味。懐かしさあふれる味です。麺は、もっちりして存在感のあるしっかりとした手打ち麺です。コシがあり噛み応えがあります。具材もたっぷりです。食べていると体の中からあたたまってきて、汗ばんできてしまいました。寒い冬にぴったりですね!

焼きそばもでかっ!大皿に山盛りのこれが一人前とは!こちらもモチモチ食感の手打ち麺が特徴的。半チャーハンも全然半ではないですよ!十分なボリュームがあります。

このボリュームで若者やファミリーが虜になり、脂の少ないあっさりスープでご年配の方に支持されて、幅広い年代のお客様で賑わうとのこと。次は麺少なめにお願いして、完食したいです。ごちそうさまでした。

その他の自慢のメニュー

★手打ち焼きそば 800円
自家製手打ち麺。コシのある麺は焼きそばにしてもうまい。こちらも大盛りサイズなので少なくすることも可能です。

★チャーハン 700円
パラパラふわふわのチャーハンは、特別なフライパンでサッと炒めるからこそ。一度は食べてみるべし。塩・胡椒のみで味付け。

★しょうゆラーメン 650円
大龍のスープを味わうなら、この一杯がおすすめです。ご年配の方には特に人気です。
  • 巨大な皿に山盛りの手打ち焼きそば

    もちっとしたコシのある麺がおいしい。ただ量はハンパナイ。
  • 半チャーハンだけど普通に一人前?

    シンプルだけど飽きない、クセになる一品。また食べたくなる!
  • 人数が多くても受け入れ可能。

    別室にこんな部屋もありますので、ソファでラーメンなどいかがでしょうか。

おすすめのクチコミ  (14 件)

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このお店・スポットの推薦者
さんびきのコブラ
さんびきのコブラ さん (男性/藤岡市/30代/Lv.4) (投稿:2011/05/24  掲載:2011/07/29)
  • テッシー
    テッシー さん  (男性/富岡市/50代/Lv.103)

    ラーメンマスター 2位

    2014年12月12日(金)曇 12:12訪問 12:19着丼。2014年419杯目(12月16杯目)の麺研究です。今日の昼は、群馬県藤岡市藤岡にある『大龍』に訪問をして平日限定のランチセット【Bセット(醤油ラーメン+中華丼)780円】を頂きました。平日のランチタイムは、コーヒーがセルフで無料のためコーヒーも頂きました。訪問時に先客が3人いて、その後、4人が来店しました。醤油ラーメンには、チャーシュー、大きなメンマ、ナルト、刻みネギ、のりがトッピングされていていました。麺は、柔らかい太手打ち縮れ麺でスープは、あっさりした醤油スープでした。麺の量も多く中華丼がセットなのでお腹が一杯になりました。ご馳走でした。 (投稿:2014/12/13   掲載:2014/12/15)

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    現在:3
  • HaL
    HaL さん  (男性/太田市/50代/Lv.7)

    此方の五目ラーメン最高ですね! 藤岡に来たら絶対に食べないと損しますよ 具もたくさん乗っていて一杯食べてお腹パンパンになってしまいました ( ̄○ ̄;) 美味しい五目ラーメンに出会えて幸せでした。 (投稿:2014/11/08   掲載:2014/11/10)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:3
  • ぶん
    ぶん さん  (女性/佐波郡玉村町/40代/Lv.25)

    五目ラーメンはあんかけなのでアツアツ!野菜もボリュームがあり!手打ち麺もおいしいです(*^。^*)麺の量も多いいです (投稿:2014/01/15   掲載:2014/01/16)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:4
  • さんびきのコブラ
    さんびきのコブラ さん  (男性/藤岡市/30代/Lv.4)

    とにかく量が多い。女性の方は食べきれないと思いますので、麺を減らしてもらった方が良いと思います。もちろん味も最高です。五目ラーメンがおススメです。 (投稿:2011/05/24   掲載:2011/07/29)

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    現在:4

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