麺工 小烏丸
麺工 小烏丸
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住所 |
ビエント高崎1階, 問屋町2-7,
Takasaki-shi,
Gunma 高崎市問屋町2-7 ビエント高崎1階 |
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TEL | - |
営業時間 |
[ランチ]
11:00~14:30
[ディナー]
18:00~21:00
※材料切れ早仕舞
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店休日 | 水曜日 |
駐車場 | あり |
席数 | カウンターのみ11席 |
サービス | |
リンク |
オススメ
【中華そば】 少し幅広の中太自家製麺に、豚の旨味たっぷりのスープがよくからむ! |
800円 |
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【味噌中華そば】 オリジナルブレンドの味噌で、まろやかに。 |
870円 |
【チャーシュー中華そば】 自家製チャーシューを麺が見えなくなるまで敷き詰めます。 |
1,200円 |
お店・スポットからのメッセージ
ラーメン好きが高じてラーメン店を開いた店主は、1つ1つの食材に向き合い、どうすれば一番おいしく食べられるのかを突き詰めていくスタイル。中華そば、味噌中華そばを中心に、期間限定メニューをご提供していきます。
※クチコミには以前の情報が含まれております。最新の情報をご確認の上、ご来店ください。
おすすめのクチコミ (3 件)
- このお店・スポットの推薦者
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あいうえお さん (男性/藤岡市/30代/Lv.26) (投稿:2016/10/19 掲載:2016/11/07)
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テッシー さん (男性/富岡市/60代/Lv.103)
●2022年10月25日(火) 晴 18:21訪問 18:27分着丼。 ●今回は、店員に確認したお勧めの【味玉肉増し煮干しト鳥ノ中華そば(黒・並盛・150g)1,400円】を注文して写真撮影の許可を頂きました。 ●店員にチャーシュー丼等のご飯類がないか確認したところ、ご飯類はなく麺類のみでした。 ●カウンター席でセルフのお冷やを飲みながら待っていると6分後に発注した「味玉肉増し煮干しト鳥ノ中華そば」が着丼しました。 ●味玉肉増し煮干しト鳥ノ中華そばは、麺の上に味玉、チャーシュー、刻みネギ、のりがたっぷり盛り付けてあり麺が見えませんでした。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。 ●麺は、腰があり食感の良い細ストレート麺で美味しかったです。店員に麺の量を確認したところ、150gありました。 ●スープは、煮干し系の出汁がきいたこってり気味の濃い醤油スープで美味しかったです。 ●柔らかくて薄味のチャーシューがたっぷり入っていて美味しかったです。 ●健康には良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。 ●美味しいラーメンを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。 (投稿:2022/10/25 掲載:2022/10/26)
このクチコミに現在:6人 -
あいうえお さん (男性/藤岡市/40代/Lv.26)
移転してがっつり系になったのが、再度メニューを改変して普通になっていました。中華そば、少し自分には濃いかもしれません。でもおいしかった。少し幅広の伸びにくい麺で、味がしっかりしたスープ。新しい綺麗な店舗で、何より行きやすい場所なので通いたいです。次は味噌を食べてみたい。 (投稿:2018/10/18 掲載:2018/10/18)
このクチコミに現在:7人 -
arumik さん (男性/高崎市/50代/Lv.79)
移転前は煮干しベースの懐かしい中華そばで人気だった小烏丸さん。(ぐんラボ!さんにも載ってましたよね?)高崎問屋町に移ったら、すっかり二郎系になってました…ちょっと衝撃的な振り幅!(笑)ただ、麺は二郎系にありがちなワシワシの極太ではなく、じっくり熟成された歯応え充分のストレート麺でこれが美味い!(たぶん、こだわりの自家製麺なんだろうなぁ)。平田牧場三元豚のガラ、ゲンコツからとったスープも他の醤油とんこつ系より自然な感じ…焼豚を1枚追加して、野菜とニンニクを無料増しして950円の迫力の一杯でした。ただ、元気みなぎるニンニクパワーですが、明日仕事を控えた方はニンニク抜きで注文した方がいいですよ(^ ^) (投稿:2018/09/07 掲載:2018/10/18)
このクチコミに現在:9人
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