蕎麦処 つゆ下 梅の花 筑縄店

のん さん  （女性/高崎市/30代/Lv.24）

先日、通りがかりで気になったこちらのお店に初訪問です！ 1/2でしたが、入口は大変混んでいましたが、店内に入ると天井も高く広々とした店内。囲炉裏などもあり素敵なお店です。 ４人で行ったのですが、蕎麦 一升(2800円)、盛り込み(１０００円)をオーダー。 お蕎麦は、細いですがしっかりとしたコシのあるのど越しの良いお蕎麦。こんな本格的な美味しいお蕎麦は、久々に食べました！盛り込みには、舞茸、人参、ピーマン、さつまいも、茄子が二つずつ位のっていました！こちらも、サクサクで美味しい！ また、お蕎麦を食したい時は訪問します！！ （投稿:2020/01/02   掲載：2020/01/06）

ふ～福 さん  （女性/前橋市/20代）

店内は靴を脱いでゆっくりくつろぎモード。 そばは滑らかでだけど、コシがあるおそばで、ちょっと太め。 山菜が美味しかったです。 （投稿:2019/01/07   掲載：2019/01/07）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

うどん・そばマスター 2位

高崎市マスター 8位

2017年2月11日(土)晴 11:16訪問 11:28着ざる。2017年32杯目(2月10杯目)の麺研究です。車外に搭載されている温度計が9℃を表示していました。今日の昼は、群馬県高崎市筑縄町にある『蕎麦処 梅の花 つゆ下 筑縄店』さんへ2人で初訪問をしました。お店に入ると靴を脱いであがり、左側にある座敷へ案内されました。席は、座敷のみです。店内は、静かで落ち着いた感じがしました。訪問時に先客が2人いて、その後、22人が来店しました。今回は【そば七合(三人前)2,100円】と【天ぷら(一人盛り)900円】を注文ました。注文時に女性店員から写真撮影の許可を頂きました。12分後に発注した｢そば七合｣と｢天ぷら｣が着丼しました。先ずは、そば七合のスープと麺の味見儀式をしてから残りの麺と天ぷらを食べました。薬味は、別皿で大根おろし、山葵、刻みネギがありました。スープは、あっさりした醤油スープでした。麺は、もちもちした食感の良い中太麺でした。天ぷらは、茄子、ピーマン、薩摩芋、海老、カボチャ、舞茸等がありました。一人盛りで十分な量がありました。美味しかったです。 （投稿:2017/02/12   掲載：2017/04/25）