ＦＵＮＫＹ★ＤＯＧのＳＯＵＬ　ＦＯＯＤＳ　Ⅲ

2024年03月13日

ASLIな日 - BENROMACH 10

BENROMACH 10 ・ベンロマック 10年　43% 700ml【スペイサイド】

樽構成はシェリー樽とバーボン樽、そして熟成した原酒をオロロソシェリー樽でフィニッシュ。

この際、原酒の一部を次のロットに混ぜるソレラ方式が用いられ、品質の安定と熟成感を増す工夫もあります。

そのため、香りはしっかりとスモーキーながら、シェリー系の樽由来のねっとりとしたフレーバーに、麦芽風味とピートスモークが余韻にかけて広がってくる。

ライトでフルーティーなタイプが主流の近年のスペイサイドモルトには見られない、個性的なキャラクターが特徴にもなっています。

funky_dog3 at 19:19│コメント(0)│ASLIな日 │

2024年03月12日

ASLIな日 - KILCHOMAN MACHIR BAY

KILCHOMAN MACHIR BAY ・キルホーマンマキヤーベイ　46% 700ml【アイラ】

キルホーマン　マキヤーベイは2005年にアイラ島に誕生したファームディスティラリー、キルホーマン蒸溜所の定番商品です。

ヘビーピート（フェノール値50ppm）の大麦麦芽を使用し、バーボンバレルで熟成した原酒をメインにヴァッティングしています。

マキヤーベイ（MACHIR BAY）とはキルホーマン蒸溜所から半マイルの距離に位置するアイラ島で最も美しいといわれるビーチです。

■香り：潮風、レモンゼスト、バニラ、桃、梨、スパイス

■味　：ピートスモーク、パイナップル、蜂蜜、バタースコッチ、海塩、ブラックペッパー

funky_dog3 at 18:57│コメント(0)│ASLIな日 │

2024年02月26日

朝鮮飯店

毎月２９日は肉の日なのですが今月の２９日は４年に一度のうるう年の肉の日で「スーパー肉の日」と呼ぶそうです。

もう何十年も前ですがこちら朝飯の肉の日に来た事がありますが修羅場と化してたのを覚えていますｗ

朝鮮飯店[高崎駅西口店]

まいど Slainte mhor！ (スランジバー！)

朝鮮飯店[高崎駅西口店]

頼んだのはまいど一緒です。

朝鮮飯店[高崎駅西口店]

サムギョプサル

朝鮮飯店[高崎駅西口店]

特上タン塩

特上ハラミ

WOWZA!(ワウザー！)

朝鮮飯店[高崎駅西口店]

テチャン

豚上ナンコツ塩焼

キムチ盛り合わせ

ねぎ辛冷麺（改）

朝鮮飯店[高崎駅西口店]八島町店
高崎市八島町２４
Tel/０２７－３２７－３３６０
営業時間/１１：００～２５：００
定休日　/無休

funky_dog3 at 19:18│コメント(0)│焼き肉 | 高崎市│

2024年02月16日

信州そば処そじ坊

僅か十日後には春一番かよ！

信州そば処そじ坊高崎駅モントレー店

で、まいどモントレーで

信州そば処そじ坊高崎駅モントレー店

Slainte mhor！ (スランジバー！)

WOWZA!(ワウザー！)

信州そば処そじ坊高崎駅モントレー店

さつま揚げ

頼んだのはまいど一緒です。

信州そば処そじ坊高崎駅モントレー店

野沢菜

蕎麦屋のコロッケ

信州そば処そじ坊高崎駅モントレー店

から揚げ

手作り出し巻き

信州そば処そじ坊高崎駅モントレー店

名物お好みぶっかけそば

またこれ。

気に入っています。

大海老天・舞茸天・揚げ餅（２個）・とろろ・大根おろし・温泉たまご・梅干し・なめこ

から３種または４種のトッピングが選べる好きなものだらけの構成です。

かけ

かけ夫人はブレましぇんｗ

信州そば処そじ坊高崎駅モントレー店

群馬県高崎市八島町222高崎モントレー5階
[Ｔｅｌ]027-310-2070
営業時間/１１：００～２１：３０(Ｌ．Ｏ.２１：００)
定休日　/無休

funky_dog3 at 19:09│コメント(4)│蕎麦 | 高崎市│

2024年02月14日

SABRINA

今日はバランタインデー。

今年も ↑ これ

嬉しい！

SABRINA [サブリナパスタ＆クラムチャウダー]

で、ある日のサブリナ。

朝起きた時からお腹が痛かった（鈍痛）けど

気持ち悪いとかではなくて

SABRINA [サブリナパスタ＆クラムチャウダー]

なので不調だけど Slainte mhor！ (スランジバー！)

ボンゴレ夫人の意向でこの日は１本だけｗ

SABRINA [サブリナパスタ＆クラムチャウダー]

ズワイ蟹とアボカドのサラダ

まいどサラダ。

この日はカプレーゼが売り切れだったけど胃痛だったから前菜はこれだけ。

SABRINA [サブリナパスタ＆クラムチャウダー]

ポルチーニ茸と生ハムのチーズリゾット

たっぷりパルミジャーノが嬉しい！（胃痛だけど）

ボンゴレビアンコ

ボンゴレ夫人はブレましぇんｗ

SABRINA [サブリナパスタ＆クラムチャウダー]

群馬県高崎市八島町46-1高崎オーパ7F
[Tel]027-387-0630
営業時間/11:00～23:00【L.O.】22:00

funky_dog3 at 19:14│コメント(0)│イタリア料理 | 高崎市│

2024年01月23日

上海華龍

今年は元旦からいろんな事があって正月気分はすっ飛んじゃったけど

年明け初中華です。

上海華龍ヤマダ電機LABI１高崎店

まいど Slainte mhor！ (スランジバー！)

で、この日もこちらは絶好調、開店時間（am11:00）ちょっと過ぎに入店しましたが三分の一ぐらいの席が埋まっていました。

何気に年寄多しで飲酒率高し！

上海華龍ヤマダ電機LABI１高崎店

くらげの酢物

酸っぱい物苦手ですがなんとか

上海華龍ヤマダ電機LABI１高崎店

大エビのチリソース炒め

甲殻類大好きオジサン歓喜！

こちらのは様子姿が少し特徴があってエビの衣が厚目でエビ天チックでヘビー級です。

味付けは甘目です。

上海華龍ヤマダ電機LABI１高崎店

鶏肉とカシューナッツの炒め

ビールに合う合う

上海華龍ヤマダ電機LABI１高崎店

焼き餃子

まいど軽めのさっぱり系です。

醤油ラーメン

他にも麺類は充実しているのですがボンゴレ夫人の意向でこれ一択ですｗ

上海華龍ヤマダ電機LABI１高崎店

群馬県高崎市栄町1-1 LABI1高崎 5F
[Ｔｅｌ]050-5869-2094
営業時間/１１：００～２２：００(Ｌ．Ｏ.２１：００)
定休日　/年中無休　※1月1日は休み

funky_dog3 at 19:17│コメント(0)│中華料理 | 高崎市│

2024年01月19日

SABRINA

新年明けて２０２４年初サブリナです。

この日も開店待ちで一番乗りでしたが来店者の展開が早かった。

ギリ指定席確保ですｗ

SABRINA [サブリナパスタ＆クラムチャウダー]

今年初ハートランドで Slainte mhor！ (スランジバー！)

SABRINA [サブリナパスタ＆クラムチャウダー]

和牛の赤ワインラグーソースリガトーニ

変更点はこれだけ。

和牛のラグーは以前スパゲッティーバージョンを頼んだけど今回はショートパスタで

パルミジャーノもたっぷり旨味濃厚です。

SABRINA [サブリナパスタ＆クラムチャウダー]

ブラータチーズのカプレーゼ

まいどチーズ大好きB型オジサン歓喜！

SABRINA [サブリナパスタ＆クラムチャウダー]

ズワイ蟹とアボカドのサラダ

まいどまいど

ボンゴレビアンコ

２０２０４年も直球勝負のようですｗ

SABRINA [サブリナパスタ＆クラムチャウダー]

群馬県高崎市八島町46-1高崎オーパ7F
[Tel]027-387-0630
営業時間/11:00～23:00【L.O.】22:00

funky_dog3 at 18:39│コメント(0)│イタリア料理 | 高崎市│

2024年01月17日

朝鮮飯店

新年明けて朝飯始めの日（元旦出はありません）。

朝飯自体は元旦から営業していたそうで

２Fのホール担当の二人のおばちゃんの顔には若干の疲れの色が

ベテランの今〇さんがボタボタと生ビール泡を床こぼしながらボーっと運んで行くのが見えました。

お疲れ様ですｗ

朝鮮飯店[高崎駅西口店]

正月早々能登であんな事が起こったけど

この日の高崎は穏やかな日でした。

被災地の一日でも早い復興復旧をお祈りします。

亡くなられた方のご冥福をお祈り申し上げます。

朝鮮飯店[高崎駅西口店]

この日は陽射しが強くロールスクリーンを下しています。

写真の色調が微妙です。

朝鮮飯店[高崎駅西口店]

特上ロース

ハラミが品切れで頼んだこれ。

見た目はカルビだけど仕事内容が違います。

なかなか良いね

朝鮮飯店[高崎駅西口店]

豚上ナンコツ塩焼

あとはいつもと一緒です。

朝鮮飯店[高崎駅西口店]

サムギョプサル

朝鮮飯店[高崎駅西口店]

特上タン塩

テチャン

キムチ盛り合わせ

黒冷麺

手違いでいつものネギ辛冷麺ではなくコレ。

パインにチェリーもトッピングされレトロ感満載です。

朝鮮飯店[高崎駅西口店]八島町店
高崎市八島町２４
Tel/０２７－３２７－３３６０
営業時間/１１：００～２５：００
定休日　/無休

funky_dog3 at 18:34│コメント(0)│焼き肉 | 高崎市│