高崎のフランス料理パリの朝市より。

レストランでの日々の日記あれこれ!

4月のおすすめコース

2024-03-22 16:26:54 | レストランからのメッセージ
風が強い毎日が続いてますね…肌がカサカサします(苦笑)
もう少しで4月になりますが花々で外もピンクや淡い白に包まれて日中の暖かさから「もう、春なんだなぁ~」と感じるこの頃です
当店では今月もおススメな限定コースのご紹介です
Menu
群馬産グリーンアスパラ オランデーズソース
ピンクグレープフルーツ 菜の花 帆立貝のセビーチェ ディル風味
上州牛のソテーシャンピニオンソース
自家製パン
苺の氷菓子
温かいバナナのフィナンシェ
やよいひめを用いたガトーフレーズの盛合せ
コーヒー又は自家製ハーブティー  ¥6600-

コースのバランスが女性的ですよね…春の食材って感じがします  うちのシェフらしいとも思ってしまいましたが・・・


4月の限定コースとなります ご予約(3日前)はお早めにお願い致します。 ☎027-347-4765 皆様のお越しお待ちしております。
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3月のおすすめコース

2024-02-26 20:48:02 | レストランからのメッセージ
~3月のinformation~
3月はお嬢様の節句やホワイトデーと何かと女性達にとっては心弾む嬉しい月のような気がします♡
春に一歩近づいてるようで何だかちょっぴり浮かれ気分にもなる季節がら・・・デパートのお化粧品売り場の賑わっていること!やっぱりネ‼ってカンジです

さて、当店では3月のおすすめコースのご紹介です
menu
アミューズ・ブーシュ
群馬産、麦風鶏のバロティーヌ・タイム風味
群馬産、春野菜と蛤のポタージュ
エスカルゴと群馬吉井町、椎茸のブルギニョン
上州牛ロース肉のグリエ・ポルト酒ソース
仏産、鴨胸肉のサラダ仕立て
自家製パン
やよいひめのソルベ
藤岡の生産者、尾林さんの苺を用いてのデセールの盛合せ
ハーブティー又はコーヒー  税込:¥6600-

*3日前のご予約をお願い致します
*アレルギーの食材がございましたらお電話にてお伝え下さい ☎027-347-4765
*3/2~20日迄の期間限定コースです  ホワイトデーや桃の節句だけでなく結婚記念日、お誕生日、会社などでの歓送迎会にもご利用頂けますので宜しくお願い致します。


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2月のおすすめコース…

2024-01-31 21:41:25 | グルメ
2月、四季のおすすめコースのお知らせです。

アミューズ・ブーシュ
帆立、牡蠣、冬野菜のグラチネ
オニオングラタンスープ
鮟鱇のポワレと白子のフリッターou鴨肉のロティ・柑橘のソース
パン
デザートの盛合せ
小菓子
コーヒーou紅茶  税込:¥7700-

2日前のご予約で願います
お誕生日、結婚記念日、バレンタインなどのイベントにもご利用くださいませ

皆様のお越しをお待ちしております。📞027-347-4765
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営業は1/20~となります。

2024-01-12 17:18:05 | レストランからのメッセージ
新年は明けましたが、年早々の災害などで当店の営業は1月20日からとさせて頂きます。
石川県へ帰っているためなのですが、心痛な面持ちです。

お店は20日からのご予約を承っておりますのでご連絡くださいませ。(電話は転送に切り替わるので承る事ができます)
お昼は¥5000~、夜は8000~となっております。 皆様のお電話お待ちしております。

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12月のランチコース

2023-12-02 14:14:03 | グルメ
今年も残すところ1ヶ月を切りましたね…あっという間です
12月のおすすめなランチコースのご紹介
Xmasメニューとして25日迄のご予約を承っております
Menu
アミューズ・ブーシュ
ズワイガニとカリフラワーのムース庭園風
サーモンとフレッシュハーブのサラダ仕立て
*メインを1皿お選び下さい
平目のポワレ・シャンピニオンソース
仔羊の香草焼き
上州牛のステーキ・マデラ酒ソース
パン
Xmasの為のデザート
カフェ
¥6600-

他、通常のコース¥5500-のご用意がございます

尚、当日のご予約は承っておりませんのでご了承ください

皆様のお越しをお待ちしております     店主。

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