- 投稿:2015/06/05
- 掲載:2015/06/05
知人からずっと勧められていてNetでも評価の高い『竜苑』に、誕生日なので行って来ました。中華店らしからぬ佇まいで、綺麗でオシャレです。チンタオ(青島)ビールで喉をうるおし、その後は中華料理に合わせてカメ出し紹興酒。料理はあえてコースにしないで、好きな品を順次オーダーすることにしました。まず、前菜盛り合わせはクラゲ、ピータン、蒸し鶏の3種。真っ白い器にセンス良く配置されていて、素材を活かしきっているこれらを食べただけで、あとは「言わずもがな」です。9種類の料理を食べた中でとくに秀逸だったのは『いろいろ野菜のカニ卵白あんかけ』と『蟹肉入りフカヒレスープ』でした。お目当ての群馬初の『白い麻婆豆腐』も、職人技が光るさいの目に切った豆腐とエビのみの優しい味でした。誕生日ということでデザートのプレートもお祝いらしく凝って頂き、大変に満足した夜を過ごせました。