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テッシー

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テッシーさんのクチコミ

  • 投稿:2015/11/25
  • 掲載:2016/01/18

2015年11月25日(水)雨 18:29訪問 18:38着丼。2015年431杯目(11月33杯目)の麺研究です。今日の夜は、[群馬のうまいラーメン2015→2016最新版]に掲載されていて、群馬県前橋市天川大島町にある『剛田製麺店 前橋店』へ久しぶりに訪問をしました。訪問時に先客が5人いて、その後、6人が来店しました。前回の訪問時に野菜つけ麺を食べたので今回は定番の【ジャイ麺(並盛・200g)780円】をラーメンパスポートを使用して600円で頂きました。麺の量を並盛にして、トッピングは、ニンニク抜きで野菜もマシマシにしませんでした。ジャイ麺には、大きなチャーシュー2枚、もやし、キャベツ、背脂がトッピングされていました。先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから、チャーシュー、野菜、残りの麺を食べました。麺は腰がある太縮れ麺でスープは、こってりした醤油スープでした。こってりしたスープと野菜がたっぷりで美味しかったです。健康に注意して、スープを少し残しました。お腹が一杯になりました。ご馳走さまでした。

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