• 投稿：2016/02/12
• 掲載：2016/02/12

1年ぶりの“ちごもち”。この時期は駐車できないほどお店が賑わっていますね。薄～いお餅に大きなイチゴが包まって、全体の4/3はイチゴです。甘いイチゴより、少し酸味のあるイチゴがベストマッチ。ちごもちは、尖った上から食べるより、ひっくり返して下から食べたほうが、イチゴが最後まで美味しく食べられますよ。

微笑庵

高崎市和菓子

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