- 投稿：2016/09/11
- 掲載：2016/09/12
2016年9月10日(土)晴 13:54訪問 14:09着丼。 2016年260杯目(9月7杯目)の麺研究です。 今日の昼は、群馬県高崎市栄町にある『蕎麦処つゆ下梅の花 本店』さんへ久しぶりに3人で訪問をしました。 訪問時に先客が多数いましたが待たないで座れました。 今回は【そば七合2,140円＋盛り込み(天ぷら)1,020円】を注文しました。 15分後にそば七合が着丼したら先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺を3人でシェアして食べました。 スープは、あっさりして出汁のきいた醤油スープでした。 麺は、歯ごたえが良い中太縮れ麺でした。 天ぷらは、揚げたてでからっとした天ぷらが10個位ありました。 美味しかったので次回も訪問したいと思います。 お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。
