- 投稿：2017/02/12
- 掲載：2017/05/17
高崎、伊勢崎に店を展開し、行列ができるほどリコッタパンケーキで有名なベッドフォードカフェがついに桐生にオープン！2/10から３日間はプレオープンということで全品半額。１５日にグランドオープンです。パンケーキは新食感！ふわふわすぎて口の中に入れた途端溶けだします。注文を受けてからじっくり焼くので２０分くらいかかりますが、とても美味しいです。トッピングにピスタチオアイスを頼みました。添加物などは極力使ってないそうなので素材本来の味が出ています。チーズは空輸してるそうで私が知ってるチーズの酸味がなく美味しかったです。ランチのサラダは１００円。この価格なのに山盛りで来たのでびっくり。地産地消にこだわっており群馬の野菜を使用してるそうです。カレーもスパイスが最高！予約して行ってくださいね。
