- 投稿：2017/05/18
- 掲載：2017/05/19
2017年5月17日(水)曇 12:07訪問 12:15着膳。 2017年132杯目(5月22杯目)の麺研究です。 今日の昼は、群馬県高崎市東町(高崎駅東口)にある『月の遊膳 高崎店』さんへ訪問をしました。 今回は、季節限定メニュー【冷やし坦々うどんセット896円】を注文しました。 冷やし坦々うどんセットは、冷やし坦々うどん＋野菜サラダ＋小鉢＋しゃけご飯がセットです。 8分後に発注した｢冷やし坦々うどんセット｣が着膳たら、先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺としゃけご飯を食べました。 冷やし坦々うどんには、挽き肉、水菜、刻みねぎがトッピングされていました。 スープは、冷たく酢がきいて甘く口当たりの良い醤油スープで非常に美味しかったです。 麺は、もちもちして食感の良い極太麺でした。 麺類セットの季節限定メニューは、本当に楽しみです。 健康に注意してスープを少し残しました。お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。
