- 投稿：2017/07/23
- 掲載：2017/07/24
●2017年7月21日(金)晴 12:10訪問 12:25着丼。 ●2017年194杯目(7月24杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅東口に設置されている温度計が33℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県高崎市栄町(高崎駅東口)ヤマダ電機5Fにある『わぎゅう専科 焼肉屋』さんへ訪問をしました。 ●訪問時に先客が多数いて、その後、多数が来店しました。 ●今回は、【Ｂランチ(岩のりカルビラーメン)918円】を注文しました。 ●注文時に女性店員から写真撮影の許可を頂きました。 ●15分後に発注した「岩のりカルビラーメン」が着丼しました。 ●Ｂランチには、岩のりカルビラーメン、野菜サラダ、ご飯が付いていました。 ●岩のりカルビラーメンには、カルビ、椎茸、岩のり、ゴマ、青ネギがトッピングされていました。 ●先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから、残りの麺とご飯を食べました。 ●スープは、出汁がきいてたこってりした濃いめのピリ辛醤油スープでした。 ●麺は、柔らかい中細縮れ麺でした。 ●残ったスープにご飯を入れて食べたら美味しかったです。
