- 投稿：2017/07/23
- 掲載：2017/07/24
●2017年7月21日(金)晴 20:47訪問 21:07着皿。 ●2017年195杯目(7月25杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅西口に設置されている温度計が31℃を表示していました。 ●今日の夜は、群馬県高崎市通町(高崎駅西口)にある『茘枝』さんへ3人で訪問をしました。 ●訪問時に先客が多数いて、その後、多数が来店しました。 ●お店に入り、左側にあるテーブル席へ案内されました。 ●今回は、【冷やし中華(大盛)950円】と【サラダ冷やし中華(並盛)800円】を注文しました。 ●注文時に店員から写真撮影の許可を頂きました。 ●20分後に発注した「冷やし中華」と「サラダ冷やし中華」が着皿しました。 ●冷やし中華には、エビ、刻みチャーシュー、半味玉、刻み胡瓜、トマト、辛子がトッピングされていました。 ●先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから、残りの麺を食べました。 ●スープは、酢がきいた冷たい醤油スープでした。 ●麺は、歯ごたえの良い中細縮れ麺でした。 ●具がたっぷり入っていて酢がきいたスープと麺の相性が良くて美味しかったです。
