- 投稿：2017/07/28
- 掲載：2017/07/28
●2017年7月27日(木)曇 12:12訪問 21:21着皿。 ●2017年199杯目(7月29杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅西口に設置されている温度計が29℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県高崎市八島町(高崎駅西口)にある『すかや 鶴見支店』さんへ訪問をしました。 ●お店に入り、中央にある2人用のテーブル席へ案内されました。 ●訪問時に先客が11人いて、その後、15人が来店して満席状態になりました。 ●今回は、前回の訪問時に発売していなかった夏季限定【冷中華(並盛)700円】を注文しました。 ●9分後に発注した「冷中華」が着皿しました。 ●冷中華には、ハム、もやし、胡瓜、トマト、インゲン、玉子焼き、蒲鉾、辛子がトッピングされていました。 ●先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから、残りの麺を食べました。 ●スープは、酢がきいた甘くて口当たりの良いあっさりした醤油スープでした。 ●麺は、柔らかい細麺でした。 ●具がたっぷり入っていて美味しかったです。 ●健康に注意してスープを少し残しました。ご馳走様でした。
