- 投稿:2017/09/21
- 掲載:2017/09/21
駐車場の看板だけはいつも見てたのですが、初めましての武本庵さん。座敷で食す超極細の繊細なお蕎麦!香りが良くて、適度にコシが有り、ここまで細いと喉越しが官能的ですらあります(^。^)ワサビはつゆに溶かずに蕎麦に乗せて食べるのがお店の推奨…蕎麦の甘さが引き立ちます。海老天を卓上の塩水⁈で食べるのも初体験…もちろん天つゆもついてきます。食前の蕎麦茶から始まって、最後の蕎麦湯までとっても幸せな風味に包まれますね〜。次行ったらクチコミ絶賛の鴨つけ汁も食べなきゃ(笑)