- 投稿：2017/11/27
- 掲載：2018/02/05
●2017年11月27日(月)曇 11:26訪問 11:31着丼。 ●2017年332杯目(11月23杯目)の麺研究です。 ●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2017▶2018最新版]に掲載されていて、群馬県伊勢崎市東本町にある『麺匠 縁』さんへ初訪問をしました。 ●お店に入り、左側に座敷、中央にテーブル席、右側にカウンター席がありカウンター席へ案内されました。 ●店員は、男性2人と女性1人が切り盛りをしていました。 ●訪問時に先客が2人いて、その後、5人が来店しました。 ●今回は、【わこんらーめん(大盛・270g)750円】を注文しました。 ●注文時に女性店員から、麺の大盛が無料と言われて大盛を注文し、写真撮影の許可を頂きました。 ●5分後に発注した「わこんらーめん」が着丼しました。 ●わこんらーめんには、チャーシュー、メンマ、水菜、味玉、ヤングコーン、刻みネギ、ゴマと別皿にレアチャーシューがトッピングされていました。 ●味玉は、「ラーメンパスポート」を使用して無料で頂きました。
