- 投稿：2018/02/14
- 掲載：2018/02/15
●2018年2月14日(水)晴 12:09訪問 1 2:10着丼。 ●2018年46杯目(2月13杯目)の麺研究です。 ●今日の昼は、群馬県高崎市八島町にある立ち食いそば屋さん『そば・うどん 八起家 西口店』さんへ訪問をしました。 ●訪問時に先客が多数いて、その後、多数が来店しました。 ●今回は、昨晩のテレビで「ごぼう」が健康に良いというのを見たので【ごぼう天そば(並盛)380円】の食券を単品で購入して注文をしました。 ●食券を渡してから1分後に発注した「ごぼう天そば」が着丼しました。非常に早いので驚きました。 ●ごぼう天には、大きなごぼう天1個とその上に刻みネギがたっぷりトッピングされていました。 ●スープは、熱くて濃いめの醤油スープでした。 ●麺は、柔らかい中細縮れ麺でした。 ●早くて安くて美味しいので急いでいるときには大変便利です。 ●健康に注意してスープを少し残しました。お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。
