- 投稿：2018/06/26
- 掲載：2018/06/26
●2018年6月24日(日)晴 11:29訪問 11:41着膳。 ●2018年144杯目(6月12杯目)の麺研究です。 ●今日の昼は、最近ラーメンデーターベースへ登録された群馬県沼田市白沢町高平にある洋食屋さん『キッチンぱぱ』さんへ初訪問をしました。 ●お店に入り、左側と右側手前にテーブル席、右側奥にカウンター席、正面に座敷があり、女性店員から空いている席へどうぞと言われて左側のテーブル席へ着座しました。 ●今回は、定食メニューの【カレーとラーメン(醤油)セット880円】を注文しました。 ●注文時に女性店員からスープの種類を塩と醤油のどちらにするかと聞かれたので｢醤油｣を指定し、写真撮影の許可を頂きました。 ●12分後に発注した｢カレーとラーメンのセット｣が着膳しました。 ●セットの醤油ラーメンには、チャーシュー、ほうれん草、ナルト、刻みネギがトッピングされていました。 ●スープは、白湯のように白濁した濃いめの醤油スープでした。 ●麺は、もちもちして食感の良い細縮れ麺でした。
