- 投稿：2018/08/07
- 掲載：2018/08/08
高崎駅付近に近付いたらかならず寄るのがドンレミー。連日猛暑続きでしたが今日は雨で涼しくて洋菓子日和でした。 無料駐車場が目の前にあるのが駅近なのにとてもありがたい。 店内は若い女の子たちが楽しそうに働いていて、定番の端切れのパック詰め商品から、カップデザート、新商品、期限間近のお買い得品など小さいお店の中に沢山並んでいます。どれもお安いので気軽に買えちゃいます。 今日はランチでデザートを食べていないのでとりあえず50円のプリンを買い…夜の分も買ってきました。カップデザートは150円前後の物が多いのですが、今日は４つ入って400円っていうのがあったので1番お得なそれと、今の時期らしいメロンのロールケーキの端切れを買いました。 そして本日の目玉！ なんとあんこが…。5キロも。 スーパーなどで安いのを見ると◯国産だったりするのですが、ちゃんと北海道産の小豆と甜菜糖を使っているじゃないですか！重いのをせっせと運び、瓶に詰めたりタッパに詰めたりジップロックに入れて冷凍保存しました。これでお盆のために暑い中キッチンに立ってあんこを作らなくてよくなりました。味見したら美味しかったです。
