- 投稿：2018/09/07
- 掲載：2018/10/18
移転前は煮干しベースの懐かしい中華そばで人気だった小烏丸さん。（ぐんラボ！さんにも載ってましたよね？）高崎問屋町に移ったら、すっかり二郎系になってました…ちょっと衝撃的な振り幅！（笑）ただ、麺は二郎系にありがちなワシワシの極太ではなく、じっくり熟成された歯応え充分のストレート麺でこれが美味い！（たぶん、こだわりの自家製麺なんだろうなぁ）。平田牧場三元豚のガラ、ゲンコツからとったスープも他の醤油とんこつ系より自然な感じ…焼豚を1枚追加して、野菜とニンニクを無料増しして950円の迫力の一杯でした。ただ、元気みなぎるニンニクパワーですが、明日仕事を控えた方はニンニク抜きで注文した方がいいですよ(^ ^)
