- 投稿：2019/12/14
- 掲載：2020/03/24
●2019年12月14日(土)晴 11:09訪問 11:20着膳。 ●2019年322杯目(12月16杯目)の麺研究です。 ●車外に搭載されている温度計が12℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県高崎市問屋町西に2019年11月7日(木)オープンした『麺処 志庵』さんへ初訪問をしました。 ●お店に入り、右側にカウンター席、左側にテーブル席、正面に座敷があり、カウンター席へ案内されました。 ●訪問時に先客が1人カウンターにいました。 ●店員は、男性1人と女性1人で切り盛りをしていました。 ●今回は、お得なランチメニューも食べたかったのですが女性店員に確認したお勧めの【地獄ラーメン(並盛・150g・中辛)820円】を注文して写真撮影の許可を頂きました。 ●辛さは、「無」「小辛」「中辛」「大辛」「激辛」から指定できるので「中辛」にしました。 ●地獄ラーメンというメニューが気になったので店員に確認したところ、「大勝園」や「だいとうえん」の姉妹店でした。 ●カウンター席で待っていると11分後に発注した「地獄ラーメン」が着膳しました。
