らー麺屋台 骨のずい
前橋市ラーメン
本日(木曜日)7時30分、初挑戦です。勧められるまま「味噌ラーメン」と「餃子」を注文しました。「まずタレ無しでどうぞ」と出た餃子にビックリ!!タレ無しでホントに美味しい。味噌ラーメンは「味噌ラーメンのど真ん中」王道系です。若いマスターの「湯切り」も見ものです。帰り際には満席でした。
いつもオイシク頂いています。私は毎回豚骨です。大盛りが無料なので、気になる「炙り替玉」を注文する事ができません。スープ切れで閉店時間前に閉店してしまう事が結構あるので21時以降は注意が必要です。きっと人気店なのでしょう。茹でキャベツも、チャーシューも、マー油も、麺の太さも、もちろんスープも丁度良い!!