- 投稿：2011/08/20
- 掲載：2011/09/26
高崎名物のかつ丼といえばココ。前橋によくあるソースかつ丼とは一線を画した甘じょっぱいタレかつ丼。 シンプルなA丼は４００円。バリエーションは卵でとじたB丼にジャンボのC丼。そのほかメニューにはポテトサラダやオムライス、カレーライスらが脇を固める。 店内はシューボックス型。L字型のカウンターが奥へと一直線に伸びている。食事どきには結構にぎわっており、丼を抱える客の後方ベンチでは控えの客がスタンバイ。食べ終わって話し込んでいる客も少なくテンポよく回転している。 そのためか老若男女、一人でも入りやすいお店。 さて、私のお勧めはA丼。程よい肉の厚さでタレのしみこみ加減もうんまい具合。沢庵の厚さ、お冷のタイミングも絶妙。さらにワンコインでワンコイン戻ってくるという店とのキャッチボールが満腹感を心軽やかなものへと昇華させてくれるのだ。
