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わびさびや
わびさびや
0277-43-9088
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「わびさびや」さんは、地元桐生市産の牛乳を使用し、厳選素材の美味しさをギュッと閉じ込めた、洗練された味わいのジェラート専門店。「今月のジェラート」として、毎月10種類のジェラートが並びますが、毎月必ずあるのが「桐生の牛乳」と「ヘーゼルナッツほうじ茶」。そして今回ご紹介する「ピスタチオ」も高い頻度で登場する、代表的なジェラートの一つです。
ピスタチオはイタリア・シチリア島のブロンテ村産を使用。伝統的に2年に1度しか収穫が行われないそうですが、その味わいは驚くほど濃厚。香り・風味ともに格段の美味しさで、低温殺菌でコクのある牛乳の甘みとも相まって、口に入れた瞬間に感動が訪れる逸品!

ピスタチオは、本場イタリアのジェラートショップではヘーゼルナッツとともに必ずある定番商品とのこと。わびさびやさんのピスタチオも、創業以来17年間ずっと人気のある商品で、少しずつ改良を加えて今に至るそうです。毎日多くのファンが購入していく人気のピスタチオ、ぜひ一度ご賞味くださいね。
店主の高野さんは、日本ジェラート協会認定マエストロであり、全国のマエストロが集うコンテストのファイナリスト10名に選ばれているよ。5月開催の決勝戦にも注目だね!

| 住所 |
新宿3-4-49,
Kiryu-shi,
Gunma 桐生市新宿3-4-49 |
|---|---|
| TEL | 0277-43-9088 ※お問い合わせの際は「ぐんラボ!を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 営業時間 |
11:00~17:00
|
| 店休日 | 火、水曜日 |
| 駐車場 | 10台 |
| サービス |
おすすめのクチコミ (25 件)
- このお店・スポットの推薦者
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じゃすみん さん (女性/桐生市/30代/Lv.9) (投稿:2012/04/03 掲載:2012/05/18)
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ちゃna さん (女性/桐生市/20代/Lv.67)今日から3月!先週までと一変して春です!いや暑いです!笑。アイス食べたくなって気づいたら向かってました。しかもちょうど3月メニュー開始日。ダブルコーンで、「桜と岩塩」「ヘーゼルナッツほうじ茶」を。口いっぱいに春が広がりました。美味しかったです (投稿:2025/03/01 掲載:2025/03/03)
このクチコミに現在:2人
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う☆どん子 さん (女性/前橋市/40代/Lv.75)桐生に来たら絶対行こうと思っていたのがこちら。マンゴーミルクとヘーゼルナッツほうじ茶をお願いしました。マンゴーミルクはミルキーな中にマンゴーの華やかな甘やかさが。ヘーゼルナッツほうじ茶は、ほうじ茶の豊かな香りの奥に香るナッツ感。どちらも大人も満足する気品溢れるジェラートでした。午後3時頃でしたが、次々にお客さんが来て、大人気でしたよ。 (投稿:2024/08/24 掲載:2024/08/26)
このクチコミに現在:4人
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ペリー さん (女性/高崎市/40代/Lv.118)季節によって、ジェラートの種類が変わるようです。 今はいちごや桜のジェラートがあり、桜ジェラート手焼きコーンシングル420円にしました。 その場で焼くコーンなので、カリッと美味しかったです。 (投稿:2023/04/11 掲載:2023/04/11)
このクチコミに現在:1人
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たろ さん (女性/伊勢崎市/30代/Lv.6)友人のお土産用と自宅用で購入させて頂きました。 自宅用は酒粕とチョコ。とても美味しかったです。 友人もとても喜んでおり、また購入しに行きたいと思います。 (投稿:2022/09/28 掲載:2022/09/29)
このクチコミに現在:3人
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かず さん (女性/みどり市/40代/Lv.11)プレゼントに当選したので行ってきました。以前あったお店の頃から何度かお伺いしていましたが、今のところに移転してからは2度目の訪問です。わたしが食べたのはピスタチオのジェラートで、飽きのこないさっぱりとした甘みでピスタチオの香りが鼻から抜けて香ばしさを感じます。とても美味しかったです。県外からの車も多く人気を伺わせるお店でした。 (投稿:2022/05/21 掲載:2022/05/23)
このクチコミに現在:2人
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ねこさち さん (女性/桐生市/40代/Lv.18)初夏の様な暑い日には、アイスが食べたくなりますね!久しぶりにお気に入りのこちらのお店にお邪魔しました。春らしく、ピスタチオのジェラートなどもありましたが、悩んだ末とちおとめのアイスを選びました。子どもたちは、パリパリチョコの和三盆アイス。いつ食べてもおいしい^_^ 近くの公園で、お花見しながらゆっくり食べました。 (投稿:2022/03/30 掲載:2022/03/31)
このクチコミに現在:6人
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このクチコミに現在:3人
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ねこさち さん (女性/桐生市/40代/Lv.18)桐生の老舗のジェラート屋さんです。季節の果物など、その時期にしか楽しめない旬のジェラートが楽しめて、どんな季節でも楽しめます。和三盆を使った上品なジェラートがお気に入りで、それと季節限定のジェラートを組み合わせるのがいつものオーダーです。群馬の美味しい牛乳を使った濃厚な味わいです。地方発送もできるので、贈答用にも喜ばれます! (投稿:2022/02/18 掲載:2022/02/18)
このクチコミに現在:6人
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たまらんなり さん (男性/桐生市/40代/Lv.10)クリスマスにケーキではなく他のもので楽しみたい!と家族会議の末、利用させていただきました。牛乳・チョコ・ピスタチオの三種を食べました。共通してそれぞれの味が濃いのに後味がすっきり!あっさり!気づいたらなくなっていました。 店舗の内装やパッケージのデザインも洗練されていて素敵でした。 (投稿:2022/01/24 掲載:2022/01/25)
このクチコミに現在:3人
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夢の国の住人 さん (女性/高崎市/20代/Lv.22)スーパーまるおかさんに卸しているようでそちらは食べたことがあったのですが、店舗には初来訪! チョコミン党としてはずっと気になっていた白いチョコミントと季節限定のレモンバニラをダブルカップで頂きました! レモンバニラは夏にぴったり爽やかでさっぱり食べられる美味しさ☆ お目当ての白いチョコミントは今まで食べてきたチョコミントの概念が覆されました!ミントがすごーく強く爽やかでチョコがパリパリ☆今まで食べたチョコミントの中で1番美味しくて感動しました!期間中にまた食べに必ず伺いたいと思います! (投稿:2021/08/19 掲載:2021/08/20)
このクチコミに現在:3人
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