麺や和

テッシー さん  （男性/富岡市/60代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

●2023年10月15日(日) 雨 11:14訪問 11:19着座 11:28着丼。 ●今回は、メニューに当店おすすめメニューと記載されていた【醤油なごみラーメン（並盛・160g）1,100円】を「ラーポン」を使用して500円と【みんなの未来カレー385円】を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●カウンター席でお冷やを飲みながら待っていると着座してから9分後に発注した「醤油なごみラーメン」と「みんなの未来カレー」が着丼・着皿しました。 ●醤油なごみラーメンは、麺の上に味玉、チャーシュー、メンマ、白髪ネギ、もやし、岩のり、麩が鮮やかに盛り付けてありました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺とカレーを食べました。 ●麺は、腰があり食感の良い中細縮れ麺で美味しかったです。 ●麺の量を店員に確認したところ、1玉が160gありました。 ●スープは、背脂が入っていてこってり気味の醤油スープで美味しかったです。 ●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。 ●みんなの未来カレーは、カレールーの中に豚肉やニンジン等の具が入っていてコクがあり美味しかったです。 （投稿:2023/10/16   掲載：2023/10/16）

テッシー さん  （男性/富岡市/60代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

●2022年12月2日(金) 晴 12:34訪問 12:45着丼。 ●今回は、雑誌に掲載されていた【さっぱり肉麺(並盛・160g)990円】を「ラーポン」を使用して500円で注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●お冷やを飲みながらカウンター席で待っていると11分後に発注した「さっぱり肉麺」が着丼しました。 ●さっぱり肉麺は、麺の上にチャーシュー、キャベツ、白髪ネギ、刻みネギ、刻み生姜等が盛り付けてありました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。 ●麺は、もちして食感が良く縮れの強い太平打ち縮れ麺で美味しかったです。 ●スープは、出汁がきいてあっさりした生姜の香りがする薄味の醤油スープで美味しかったです。 ●チャーシューは、大きくて厚くて箸で持つと千切れてしまう位の柔らかい薄味のチャーシューで美味しかったです。 ●健康には良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。 ●美味しいラーメンを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。 （投稿:2022/12/03   掲載：2022/12/05）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

●2020年10月12日(月) 晴 19:21訪問 19:36着丼。 ●2020年231杯目(10月14杯目)の麺研究です。 ●車外に搭載されている温度計が26℃を表示していました。 ●今日の夜は、[群馬のうまいラーメン2020▶️2021最新版]に掲載されていて、群馬県前橋市笂井町824-2にある『麺や和』さんへ訪問をしました。 ●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。 ●お店に入り、正面にカウター席と右側にテーブル席と座敷があり、右側のテーブル席へ案内されました。 ●訪問時に先客が15人いて、その後、3人が来店しました。 ●店内は、リニューアルされて店内が明るくて清潔感があり、良い雰囲気がしました。 ●今回は、雑誌に掲載されていた【上州牛辛ラーメン(並盛・160g)1,100円】と期間限定商品の【ニラ餃子440円】を注文して女性店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●店員は、男性4人と女性1人で切り盛りをしていました。 （投稿:2020/10/16   掲載：2020/10/16）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

●2019年4月21日(日)晴 11:17訪問 11:21着座 11:29着丼。 ●2019年82杯目(4月14杯目)の麺研究です。 ●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2018▶2019最新版]に掲載されていて、群馬県前橋市笂井町にある『麺や和』さんへ訪問をしました。 ●11:30の開店待ちで訪問して待っていたら店員が11:21にお店を開けて店内へ案内してくれました。その後、22人が来店して10分後に満席状態となりました。 ●店員は、女性1人と男性4人で切り盛りをしていました。 ●今回は、裏メニューで限定販売の【麻婆担々麺(並盛・160g)1,134円】を注文して店員から写真撮影の許可を頂きました。 ●カウンター席で待っていると着座してから8分後に発注した「麻婆担々麺」が着丼しました。 ●麻婆担々麺には、麺の上に麻婆豆腐、白髪ネギ、ネギ、青ネギ、もやし、挽肉、キクラゲ、エリンギ、ゴマ、ラー油が盛り付けてありました。 ●麻婆豆腐は、大きな豆腐と具がたっぷり入っていて美味しかったです。 ●スープは、ピリ辛でゴマ味の熱いスープでした。 （投稿:2019/04/21   掲載：2019/04/22）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

●2018年11月25日(日)晴 13:33訪問 13:34着座 13:43着丼。 ●2018年286杯目(11月28杯目)の麺研究です。 ●車外に搭載されている温度計が16℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県前橋市笂井町にある『麺や和』さんへ訪問をしました。 ●訪問時に店内満席で先客が2人並んでいました。その後、12人が来店して満席状態が続いていました。 ●今回は、和ラーメンの味噌シリーズ【味噌和ラーメン(1.5玉・240g)993円】を注文をし、女性店員から写真撮影の許可を頂きました。 ●麺の量は、1玉(160g)と1.5玉(240g)が同一料金です。 ●カウンター席で待っていると着座してから9分後に発注した｢味噌和ラーメン｣が着丼しました。お店が混んでいる割には、早く着丼しました。 ●味噌和ラーメンには、味玉、チャーシュー、メンマ、岩のり、もやし、ニラ、白髪ネギがトッピングされていました。 ●具がたっぷり入っていて、麺と味噌スープの相性が良くて美味しかったです。 （投稿:2018/11/25   掲載：2018/11/26）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

●2017年12月30日(土)晴 12:24訪問 12:34着丼。 ●2017年355杯目(12月21杯目)の麺研究です。 ●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2017▶2018最新版]に掲載されていて、群馬県前橋店笂井町にある『麺や和』さんへ訪問をしました。 ●訪問時にカウンター席が1席空いていたので待たないで直ぐにカウンター席へ案内されました。その後、13人が来店して満席状態になりました。 ●店員は、男性3人と女性2人が切り盛りをしていました。 ●今回は、【辛口・黒胡麻坦々麺(並盛・160g)972円】を注文をしました。 ●注文時に若い女性店員から写真撮影の許可を頂きました。 ●10分後に発注した「辛口・黒胡麻坦々麺」が着丼しました。 ●辛口・黒胡麻坦々麺には、挽肉、もやし、刻みネギ、黒胡麻、唐辛子、椎茸、木耳がトッピングされていました。 ●麺は、柔らかくて茶色の中細縮れ麺でした。 ●スープは、メニューに辛口と書いてありましたが私には辛く感じない濃厚で美味しい醤油スープでした。 （投稿:2017/12/31   掲載：2018/01/05）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

2016年10月28日(金)雨 20:47訪問 20:50着座 20:51着丼。2016年329杯目(10月42杯目)の麺研究です。今日の夜は、[群馬のうまいラーメン2016→2017最新版]に掲載されていて、群馬県前橋市笂井町にある『麺や和』さんへ訪問をしました。訪問時に店内満席で少し待ちました。その後、6人が来店しました。今回は、雑誌に掲載されていた人気メニュー第1位の【醤油和ラーメン(中盛・240g)972円】を注文しました。注文時に店員から写真撮影の許可を頂きました。並んでいる間に注文を取ってくれたので、着座後1分で着丼しました。先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺を食べました。醤油和ラーメンには、チャーシュー、メンマ、味玉、白髪ネギ、もやし、岩のり、背脂等がトッピングされていました。スープは、背脂が入っている割にあっさりした醤油スープでした。麺は、思っていたよりも食感の良い中細縮れ麺でした。具がたっぷり入っているので麺を食べようとしてもなかなか出てきませんでした。健康に注意して、スープを少し残しました。 （投稿:2016/10/30   掲載：2016/10/31）

団子母 さん  （女性/前橋市/30代/Lv.65）

ラーメンマスター 8位

前橋市マスター 9位

ずっと気になりつつも、ちょっと遠いので、なかなか行けなかったお店。ようやく初訪問！カウンターだけでなく、奥のお座敷に４テーブルあり、子ども用の椅子もあります。夏限定ラーメンの夏塩９５０円、和つけ麺胡麻(夏季限定の冷たいスープ)の翡翠麺中盛り(２玉)９００円、食べくらべ餃子(肉２ヶ、えび２ヶ、野菜２ヶ)４３０円を注文。美味しかったぁ！！！特に夏塩は、私のラーメン人生ベスト５に入る美味しさ！しそ、トマト、玉ねぎ、梅干し、しゃぶしゃぶお肉入りで、食欲がなくてもぺろりと食べられる美味しさ！残念ながら夏季限定のようなので、また行かなくては！熊本震災に寄付出来るメニューもありましたよ。素晴らしい活動だなぁと思いました。お願いすれば、子ども用食器も出していただけましたよ。子連れで行ける美味しいラーメン屋さんと出会えて嬉しいです。さらにクーポンでちょっとお安くなって嬉しかったです。ありがとうございます！ （投稿:2016/07/17   掲載：2016/07/19）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

2015年4月19日(日)曇 11:43訪問 11:56着丼。2015年95杯目(4月20杯目)の麺研究で群馬県前橋市笂井町にある『麺や 和』に訪問をしました。訪問時に先客が7人いて、その後、11人が来店しました。2015年2月から定休日が無くなったようです。今日の昼は、『麺や 和』で春限定メニューの【クラムチャウダーラーメン(並盛・160g)980円】を頂きました。今日も限定という2文字に負けました。クラムチャウダーラーメンには、キャベツ、もやし、アサリ、シメジ、ニンジン、玉ねぎ、ホタテ等がトッピングされていました。麺は、腰のある黄色の太縮れ麺でスープは、クリーミーで素材を生かした塩スープでした。ラーメンというよりもパスタの代わりにラーメンの麺が入っているという感じでした。イタリアン風のラーメンで美味しかったです。健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。ご馳走さまでした。 （投稿:2015/04/21   掲載：2015/04/21）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

2014年10月19日(日)晴 11:45訪問 11:58着丼。2014年352杯目(10月23杯目)の麺研究です。今日の昼は、群馬県前橋市笂井町にある『麺や 和』に訪問をして【醤油チャーシューつけ麺(中盛・2玉・320g)1,250円(税別)】をラーメンパスポート(3%割引)を使用して1,212円で頂きました。麺の中盛(2玉・320g)まで同じ料金なので中盛にして、麺の種類を[極太麺、翡翠麺(ほうれん草を練り込んだ麺)、太麺、細麺]の4種類から指定できるので極太麺を注文しました。訪問時に先客が10人いて、その後、25人が来店して満席状態になりました。醤油チャーシューつけ麺には、大きなチャーシュー4枚、メンマ、刻みネギ、刻み玉ねぎ、もやしが、味玉、ワカメがトッピングされていました。麺は、黄色で柔らかめのもちもちした太縮れ麺でした。1玉(160g)と2玉(320g)が同じ料金というのも有り難く思います。スープは、酸味があり山岸大勝軒に似た味のスープに魚介系を強く効かせた感じのあっさりした醤油スープでした。麺とスープの絡みは弱いが、酸味のきいた魚介系スープとの相性が良くて美味しかったです。 （投稿:2014/10/20   掲載：2014/10/20）