そば･うどん 八起家西口店

テッシー さん  （男性/富岡市/60代/Lv.103）

うどん・そばマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2022年6月23日(木) 曇 7:23訪問 7:27着丼。 ●2022年119杯目(6月23杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅西口に設置されている温度計22℃を表示していました。 ●今日の朝は、群馬県高崎市栄町1-25 JR高崎駅 1F(高崎駅西口)にある『駅そば そば・うどん八起家 西口店』さんへ訪問をしました。 ●お店に入り、手の消毒をしてから右側にある券売機で食券を購入して注文をしました。 ●今回は、お勧めの『得朝うどん(並盛)360円』の食券を購入して注文をしました。 ●注文をして待っていると4分後に調理完了のコールがあり発注した「朝得うどん」を取りに行きました。 ●朝得うどんは、麺の上にチャーシュー、山菜、ワカメ、刻みネギ、生玉子、揚げ玉がたっぷり盛り付けてありした。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。 ●麺は、もちもちして食感の良い太麺で美味しかったです。 ●スープは、出汁がきいて美味しい醤油スープでした。 ●最初は、そのまま食べてお店の味を楽しみ、少し食べたら生玉子を混ぜて別の味を楽しみました。美味しかったです。 （投稿:2022/06/25   掲載：2022/06/27）

テッシー さん  （男性/富岡市/60代/Lv.103）

うどん・そばマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2022年3月17日(木) 晴 7:21訪問 7:23着丼。 ●2022年46杯目(3月11杯目)の麺研究です。 ●今日の朝は、群馬県高崎市栄町1-25 JR高崎駅 1F(高崎駅西口)にある『駅そば そば・うどん八起家 西口店』さん訪問をしました。 ●お店に入り、左側にある券売機で食券を購入して店員に食券を渡して注文をしました。 ●訪問時に先客が数人いて、その後、数人が来店しました。 ●今回は、朝の早い時間帯に訪問のため【かけうどん(並盛)280円】の食券を購入して注文をしました。 ●店員に食券を渡して注文をして待っていると2分後に店員から声をかけて頂き発注した「かけうどん」を取りに行きました。 ●かけうどんは、麺の上にワカメと刻みネギが盛り付けてありました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。 ●麺は、モチモチして食感の良い極太麺で美味しかったです。 ●スープは、あっさりして薄味の醤油スープで思っていたよりも美味しかったです。 ●今までは、それ程の出汁も感じませんでしたが本日のスープは、出汁がきいて美味く感じました。 （投稿:2022/03/18   掲載：2022/03/18）

テッシー さん  （男性/富岡市/60代/Lv.103）

うどん・そばマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2021年12月13日(月) 晴 12:11訪問 12:14着丼。 ●2021年203杯目(14月10杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅西口に設置されている温度計が11℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県高崎市栄町1-25 JR高崎駅 1F(高崎駅西口)にある『駅そば そば・うどん八起家 西口店』さんへ訪問をしました。 ●訪問時に先客が数人いて、その後、数人が来店しました。 ●今回は、【かき揚げ天玉うどん(並盛)480円】の食券をSuicaで購入して注文をしました。 ●注文して並んでいると3分後に店員から声をかけられて発注した「かき揚げ天玉うどん」を取りに行きました。 ●かき揚げ天玉うどんは、麺の上にかき揚げ、生玉子、刻みネギが盛り付けてありました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。 ●麺は、モチモチして食感の良い極太縮れ麺で麺の量が適量に感じました。 ●スープは、出汁がきいて熱い醤油スープで美味しかったです。 ●天ぷらは、ニンジンや玉ねぎ等の具が入っていて揚げたてでカラッとして美味しかったです。 （投稿:2021/12/13   掲載：2021/12/14）

テッシー さん  （男性/富岡市/60代/Lv.103）

うどん・そばマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2021年8月19日(木) 晴 12:09訪問 12:13着皿。 ●2021年119杯目(8月11杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅西口に設置されている温度計が33℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県高崎市栄町1-25 JR高崎駅 1F(高崎駅西口)にある『駅そば そば・うどん八起家 西口店』さんへ訪問をしました。 ●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除され、1回目の接種を2021年8月9日(月)に受けてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。 ●お店には入り、右側にある券売機で食券を購入しました。 ●訪問時に先客が8人いて、その後、5人が来店しました。 ●今回は、【冷し山菜ちくわ天うどん(並盛)480円】の食券を購入して注文をしました。 ●店員は、女性3人で切り盛りをしていました。 ●食券を渡して待っていると4分後に発注した「冷し山菜ちくわ天うどん」が着丼しました。 ●冷し山菜ちくわ天うどんは、麺の上に大きなちくわ天ぷらと山菜がたっぷり盛り付けてありました。 （投稿:2021/08/20   掲載：2021/08/20）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

うどん・そばマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2021年4月1日(木) 晴 12:09訪問 12:11着膳。 ●2021年39杯目(4月1杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅西口に設置されている温度計が22℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県高崎市栄町1-25 JR高崎駅 1F(高崎駅西口)にある『駅そば そば・うどん八起家 西口店』さんへ訪問をしました。 ●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。 ●訪問時に先客が数人いて、その後も数人が来店しました。 ●今回は、お得なセット【一石二鳥Ｂそばセット(並盛)530円】の食券を購入して注文しました。 ●注文して待っていると3分後に発注した「一石二鳥Ｂそばセット」を取りに行きました。 ●一石二鳥Ｂそばセットは、大きなちくわ天ぷらとキノコがたっぷり入ったそばとそぼろかけご飯がセットでした。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺とそぼろかけご飯を食べました。 ●麺は、柔らかめの中細麺でした。 ●スープは、あっさりした醤油スープでした。 （投稿:2021/04/03   掲載：2021/04/05）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

うどん・そばマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2021年1月4日(月) 晴 12:09訪問 12:14着膳。 ●2021年1杯目(1月1杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅西口に設置されている温度計が12℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県高崎市栄町1-25 JR高崎駅 1Fにある『駅そば そば・うどん八起家 西口店』さんへ訪問をしました。 ●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。 ●今回は、お得なセットメニューの【一石二鳥そばセット(キノコちくわ天そば＋そぼろかけご飯)530円】の食券を渡して注文しました。 ●食券を渡して待っていると5分後に発注した「一石二鳥そばセット」が着膳しました。 ●一石二鳥そばセットは、キノコちくわ天そば(単品470円)とそぼろかけご飯(単品130円)がセットで530円というお得なセットです。 ●キノコちくわ天そばには、大きなちくわ天ぷら、キノコ、刻みネギが盛り付けてありました。 ●先ずは、キノコちくわ天そばの麺とスープの味見をしてから残りの麺とそぼろかけご飯を食べました。 （投稿:2021/01/08   掲載：2021/01/12）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

うどん・そばマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2020年11月18日(水) 晴 12:08訪問 12:12着膳。 ●2020年259杯目(11月8杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅西口に設置されている温度計が23℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県高崎市栄町1-25 JR高崎駅 1F(高崎駅西口)にある立ち食いそば屋さん『駅そば そば・うどん八起家 西口店』さんへ訪問をしました。 ●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。 ●訪問時に先客が多数いて、その後も数人が来店しました。 ●今回は、お得なセットメニュー【一石二鳥Ｂそばセット(並盛)530円】の食券を購入して注文しました。 ●注文して待っていると3分後に発注した「一石二鳥そばセット」が着膳しました。 ●一石二鳥Ｂそばセットは、「キノコちくわ天そば」と「そぼろご飯」がセットで530円という大変お得なランチセットです。 ●キノコちくわ天そばには、キノコがたっぷりと大きなちくわ天ぷらが入っていました。 （投稿:2020/11/19   掲載：2020/11/20）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

うどん・そばマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2020年7月29日(水)曇 12:08訪問 12:11着膳。 ●2020年148杯目(7月16杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅西口されている温度計が25℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県高崎市栄町1-25 JR高崎駅 1F(高崎駅西口)にある『駅そば そば・うどん八起家 西口店』さんへ訪問をしました。 ●お店に入り、右側にある券売機で食券を購入して注文しました。 ●注文時に女性店員から「温かい」と「冷たい」のどちらにするかと聞かれたので「冷たいうどん」を指定しました。 ●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。 ●今回は、【一石二鳥Ｂセット(冷たいうどん)530円】を頂きました。 ●立ちながら待っていると3分後に発注した「一石二鳥Ｂセット」が着膳しました。 ●一石二鳥Ｂセットは、うどん(又は、そば)とそぼろご飯がセットで530円という大変お得なランチです。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺とそぼろご飯を食べました。 （投稿:2020/07/31   掲載：2020/08/03）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

うどん・そばマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2020年6月24(水)曇 12:08訪問 12:12着皿。 ●2020年128杯目(6月20杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅西口に設置されている温度計が24℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県高崎市栄町1-25 JR高崎駅 1F(高崎駅西口)にある『駅そば そば・うどん八起家 西口店』さんへ訪問をしました。 ●訪問時に先客が多数いて、食券購入で3人が並んでいました。その後も多数が来店しました。 ●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。 ●今回は、店内右側にある券売機で【冷し中華(並盛)560円】の食券をSuicaで購入して注文しました。 ●立ちながら待っていると4分後に発注した「冷し中華(並盛)560円」が着皿しました。 ●冷し中華には、チャーシュー2枚、半茹で玉子、刻み胡瓜、刻み蒲鉾、紅生姜、ワカメ、辛子が鮮やかに盛り付けてありました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺をかき混ぜて食べました。 （投稿:2020/06/24   掲載：2020/06/25）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

うどん・そばマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2020年4月23日(木)晴 12:08訪問 12:10着膳。 ●2020年87杯目(4月8杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅西口に設置されている温度計が19℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県高崎市八島町(高崎駅西口)にある『そば・うどん 八起家 西口店』さんへ訪問をしました。 ●訪問時に先客が数人いて、その後も数人が来店しました。 ●今回は、お得なランチ【一石二鳥そばＢセット(キノコちくわ天そば＋そぼろご飯)530円】の食券をSuicaで購入して店員に渡しました。 ●注文してから2分後に店員に呼ばれて発注した「一石二鳥そばＢセット」を取りに行きました。 ●キノコちくわ天そばには、たっぷりのキノコ、刻みネギ、大きなちくわ天ぷらが盛り付けてありました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺とそぼろご飯を食べました。 ●麺は、柔らかめの中細縮れ麺で麺の量が適量に感じました。 ●スープは、あっさりして濃いめの醤油スープでした。 ●そぼろご飯は、ご飯の上に鶏そぼろがかけてあり美味しかったです。 ●そばとそぼろご飯を食べたのでお腹が一杯になりました。 （投稿:2020/04/23   掲載：2020/04/24）