そば処 うちだ

Pooh_5MT さん  （男性/高崎市/50代/Lv.108）

うどん・そばマスター 4位

高崎市マスター 6位

今回は久々に「更科そば」を。透き通ったコシのある麺と香るつゆのハーモニーが素晴らしいですね。そば湯まできっちり頂きました。ごちそうさまでした♪ （投稿:2024/03/31   掲載：2024/04/01）

Pooh_5MT さん  （男性/高崎市/50代/Lv.108）

うどん・そばマスター 4位

高崎市マスター 6位

今回は初の「けんちんそば」を。さといも、にんじん、大根、ごぼう、豚肉、さつま揚げと具だくさんで美味しく健康的です。野菜は群馬県産だそう。ごちそうさまでした♬ （投稿:2023/11/26   掲載：2023/11/27）

くりーむだるま さん  （女性/高崎市/50代/Lv.35）

びっくりの美味しさ!蕎麦屋のバスクチーズケーキ！グルテンフリーです。店内でつくってるそうです。胡椒とピンクのは塩。これもまた合う!蕎麦はいつもの10割に。美味しいです。 （投稿:2023/06/08   掲載：2023/06/09）

Pooh_5MT さん  （男性/高崎市/50代/Lv.108）

うどん・そばマスター 4位

高崎市マスター 6位

今回は定番「せいろそば」と季節限定「丸ごとトマトの漬け」に。オリーブオイルがリコピンの吸収を助けるのだそうですね。安定のせいろをしっかり味わったあと、トマトの漬けつゆもそば湯で頂いてしまいました。ヘルシーで美味しい、ごちそうさまでした♬ （投稿:2023/05/27   掲載：2023/05/29）

Pooh_5MT さん  （男性/高崎市/50代/Lv.108）

うどん・そばマスター 4位

高崎市マスター 6位

麺類飲食業組合キャンペーンの食事券1,000円分が当たったので、今回はそれを使わせて頂いて「鴨せいろそば」に。新そばが始まり、今日は栃木在来種で茨城・桜川産。国産の合鴨と立派なネギを使ったつゆで美味しく頂きました♬　そば湯を頂いてつゆを全部飲み干しました！ （投稿:2022/11/26   掲載：2022/11/28）

くりーむだるま さん  （女性/高崎市/50代/Lv.35）

前回行ったときに蕎麦のキャンペーン葉書頂き、1000円の金券当たり再度行ってきました。冷たいとろろ蕎麦を10割に変更しました。蕎麦もつゆも美味しかったです。とろろの上の三つ葉が味のアクセントになっててそれも良かったです。大盛と迷いましたが普通盛りでも量があったので大盛にしなくて良かったです。今第二回のキャンペーンやっててまた葉書頂いたのでまた応募してみようと思います。 （投稿:2022/11/19   掲載：2022/11/21）

Pooh_5MT さん  （男性/高崎市/50代/Lv.108）

うどん・そばマスター 4位

高崎市マスター 6位

今回は「せいろそば」と「丸ごとトマトの漬け」にしました。つゆに一晩漬け込んだトマトですね。この季節「冷やしトマトそば」と並んでイチ押しのようで、去年と変わらず美味しく頂きました♬　麺類飲食業組合キャンペーンの応募はがきをまた頂いたので、早速応募しました！ （投稿:2022/08/28   掲載：2022/08/29）

くりーむだるま さん  （女性/高崎市/50代/Lv.35）

最初に蕎麦茶でてきます。10割の天ぷら付き蕎麦にしました。揚げたて熱々の舞茸、さつま芋、茄子、葉(何かは忘れました)と大きい海老の天ぷらです。天ぷらも蕎麦もついてたお塩でも食べてみましたが美味しかったです。蕎麦は上品な量なので大盛にすればよかったです(笑)。席は一人なのでカウンターですが隣との席の間にパーティションもあり感染対策もばっちりでした。夏限定のトマト蕎麦も気になりました。 （投稿:2022/08/27   掲載：2022/08/29）

Pooh_5MT さん  （男性/高崎市/50代/Lv.108）

うどん・そばマスター 4位

高崎市マスター 6位

季節限定「冷やしトマトそば」に魅かれつつ、安定の更科そばを。透き通ったコシのある麺と香るつゆの組合せが変わらず美味しい！つい先日、市内の一心庵さんで頂いたのと同じ、麺類飲食業組合キャンペーンの応募はがきを頂きました♬ （投稿:2022/07/23   掲載：2022/07/25）

Pooh_5MT さん  （男性/高崎市/50代/Lv.108）

うどん・そばマスター 4位

高崎市マスター 6位

今回は更科を。透き通ってコシのある麺が香るつゆとよく合い、安定の美味しさです！そば湯まできっちり頂きました。ごちそうさまでした♪ （投稿:2022/02/26   掲載：2022/02/28）