おっきりこみ はや味

ふ～福 さん  （女性/前橋市/30代）

きのこのたくさん入って大根、人参、里芋などのたくさんの野菜とちょっと幅の広いうどんが入ったかまぼこもついたおっきりこみうどんを。 食べ応えがあります。 （投稿:2019/09/15   掲載：2019/09/17）

はるみん さん  （女性/前橋市/20代/Lv.48）

富岡製糸場に行った帰りに伺いました。 おっきりこみうどん、家ではたまに作りますが、外で食べたのは恐らく今回が初めてでした！！自分でもビックリ！ やはり家で食べるのとは違い、具沢山！そして麺がプルプルのモチモチで美味しい〜！！メニューにも書いてある通り、お出汁の味がしっかり効いていてホッとするお味でした。今回はスタンダードに温かいおっきりこみを食べましたが、次回来る機会があれば冷やしおっきりこみうどんを食べてみたいです♪ （投稿:2019/08/17   掲載：2019/08/19）

ふ～福 さん  （女性/前橋市/20代）

具だくさんで食べ応えのあるとろみの少ないおっきりこみが名物で、ほんとに製糸場の目の前にあるお店。寄りやすい！ （投稿:2018/07/22   掲載：2018/07/23）

あいうえお さん  （男性/藤岡市/30代/Lv.26）

製糸場の目の前にある店です。時間が遅く空いていたのですぐに食べられました。自分がイメージするおっきりこみは、幅広でよく煮込まれたやわらかい麺ですが、この店のは幅広で厚みもあり、うどんとしてのぷりぷりの食感も楽しめるようなおっきりこみでした。こういうのもありですね。あと出汁がうまかったです。 （投稿:2016/04/16   掲載：2016/04/18）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

うどん・そばマスター 2位

富岡市マスター 2位

2016年3月5日(土)晴 11:54訪問 11:59着丼。2016年69杯目(3月2杯目)の麺研究です。今日の昼は、群馬県富岡市富岡にある『はや味』さんへ初訪問をしました。お店に入り、手前の右側にカウンター席があり、左側がテーブル席で右側奥に座敷があり、奥行きの広いお店でした。店内は、店長、女将と若い女性2人の合計4人で対応していました。訪問時に先客が4人いて、その後、10人が来店しました。今回は【おっきりこみうどん(並盛・250g)950円】を頂きました。麺の量を店長に確認したところ、茹で上げ後250gあるようです。茹でる前の量は、半分の125g程度かと思われます。おっきりこみうどんには、蒲鉾、大根、シメジ、人参、椎茸、油揚げ、三つ葉、里芋、豚肉、刻みネギがトッピングされていました。おっきりこみうどんが着丼したら麺とスープの味見儀式をしてから残りの麺を食べました。麺は、ほうとうのように幅が広く厚みのある太麺でした。スープは、出汁のきいた薄めの醤油スープで美味しかったです。健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。ご馳走様でした。 （投稿:2016/03/05   掲載：2016/04/15）