麺処 たまりや

えりこ さん  （女性/高崎市/30代/Lv.23）

二度目☆今回は塩ラーメンをいただきました。透き通ったスープが美しいラーメン！チャーシューもほろほろでめちゃくちゃおいしかったです。 （投稿:2021/04/17   掲載：2021/04/19）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2017年9月24日(日)晴 11:46訪問 11:50着座 12:18着皿。 ●2017年266杯目(9月30杯目)の麺研究です。 ●車外に搭載されている温度計が29℃を表示していました。 ●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2017▶2018最新版]に掲載されていて、群馬県富岡市富岡にある『たまりや』さんへ訪問をしました。 ●訪問時に先客が11人いて店内満席で少し待ちました。その後、8人が来店しました。 ●今回は、期間限定の【梅塩つけ麺(並盛・200g)800円】と【チャーシュー丼300円】を頂きました。 ●着座してから28分後に発注した「梅塩つけ麺」が着皿しました。 ●店員が1人でラーメン作りからお会計、洗い付けまで行っているので提供までに多少の時間がかかっていました。 ●梅塩つけ麺には、麺の上に角切りチャーシュー、メンマ、菜とスープに刻みネギ、青ネギが入っていました。 ●スープは、こってりして梅の香りがする塩スープで美味しかったです。 ●麺は、もちもちして食感の良い中太平打ち麺でした。 （投稿:2017/09/24   掲載：2017/09/25）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

2016年6月3日(金)晴 12:04訪問 12:22着丼。2016年153杯目(6月5杯目)の麺研究です。今日の昼は、群馬県富岡市富岡に2016年5月17日オープンした『麺処　たまりや』さんへ初訪問をしました。駐車場は、二軒先に「２」と「３」の２台あります。店主に確認しましたが電話は、ないようです。訪問時に先客が8人いて、その後、6人が来店して満席状態になりました。お店に入ると正面にコの字カウンターがあり、右手前にテーブル席が１つありました。麺メニューは、醤油ラーメンと塩ラーメンの２種類だけです。店主が一人で注文から会計、洗い付けまでの切り盛りをしているので提供までに多少の時間がかかります。今回は、メニューの一番右にある【醤油ラーメン(並盛)700円】を注文しました。18分後に醤油ラーメンが着丼したら先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺を食べました。醤油ラーメンには、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、刻みネギがトッピングされていました。スープは、こってりした甘く口当たりの良い醤油スープでした。麺は、腰があり歯ごたえの良い細ストレート麺でした。美味しかったです。 （投稿:2016/06/04   掲載：2016/07/29）