ラーメン処 そうじゃ屋

テッシー さん  （男性/富岡市/60代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2022年5月17日(火) 曇 18:42訪問 18:54着丼。 ●2022年88杯目(5月12杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅東口に設置されている温度計が17℃を表示していました。 ●今日の夜は、群馬県高崎市栄町1-1 LABI 1 TAKASAKI 5F(高崎駅東口)にある『ラーメン処 そうじゃ屋』さんへ訪問をしました。 ●お店に入り、券売機で食券を購入してから正面にあるカウンター席へ案内されました。 ●訪問時に先客はなく、その後、7人が来店しました。 ●今回は、女性に確認したお勧めの『冷し中華(大盛・225g)720円』と『ハイボール飲み放題(30分)550円』と『餃子』を注文して写真撮影の許可を頂きました。 ●麺の大盛は、「ヤマダファミリーサポート」のメンバーズカードを提示して無料で大盛にして頂きました。 ●餃子は、スタンプカードを使用して無料で頂きました。 ●カウンター席で飲み放題のハイボール飲みながら待っていると12分後に発注した「冷し中華」が着丼しました。 ●冷し中華は、茹で玉子、ハム、胡瓜、トマト、ワカメ、錦糸玉子が鮮やかに盛り付けてありました。 （投稿:2022/05/20   掲載：2022/05/23）

テッシー さん  （男性/富岡市/60代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2021年10月28日(木) 晴 12:08 12:18着丼。 ●2021年168杯目(10月21杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅東口に設置されている温度計が21℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県高崎市栄町1-1 LABI 1 TAKASAKI 5F(高崎駅東口)にある『ラーメン処 そうじゃ屋』さんへ訪問をしました。 ●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2回目の接種を2021年9月6日(月)に受けてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。 ●お店に入り、左側にある券売機で食券を購入してから正面にあるカウンター席へ案内されました。 ●訪問時に先客が6人いて、その後、15人が来店しました。 ●今回は、新メニューの【柚子こしょうつけめん(中盛・300g)820円】と【ミニチャーシュー丼】を注文しました。 ●ミニチャーシュー丼は、クーポンを使用して無料で頂きました。 ●カウンター席でお冷やを飲みながら待っていると10分後に発注した「柚子こしょうつけめん」が着丼しました。 （投稿:2021/10/30   掲載：2021/11/01）

テッシー さん  （男性/富岡市/60代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2021年5月31日(月) 晴 12:07訪問 12:14着皿。 ●2021年68杯目(5月17杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅東口に設置されている温度計が25℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県高崎市栄町1-1 LABI 1 TAKASAKI 5F(高崎駅東口)にある『ラーメン処 そうじゃ屋』さんへ訪問をしました。 ●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。 ●お店に入り、券売機で食券を購入してから正面にあるカウンター席へ案内されました。 ●訪問時に先客が2人いて、その後、4人が来店しました。 ●今回は、夏季限定の文字に惹かれて【冷やし中華(大盛・225g)700円】を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●麺の大盛は、「ヤマダファミリーサポート」のメンバーズカードを提示して無料で大盛にして頂きました。 ●カウンター席でお冷やを飲みながら待っていると7分後に発注した「冷やし中華」が着皿しました。 （投稿:2021/05/31   掲載：2021/06/01）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2021年01月04日(月)晴 18:14訪問。 ●今日の夜は、群馬県高崎市栄町1-1 LABI 1 TAKASAKI 5F(高崎駅東口)にある『ラーメン処 そうじゃ屋』さんへ訪問をしました。 ●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。 ●お店に入り、右側の一番奥にあるテーブルへ着座しました。 ●訪問時に先客が3人いて、その後、5人が来店しました。 ●今回は、ラーメン屋さんでリーズナブルな飲み放題【飲み放題60分980円】の食券を購入して生ビールを注文しました。 ●飲み放題といっても生ビールは、1杯までとなっております。 ●この価格で飲み放題の割に、生ビールやハイボールが美味しく感じました。 ●おつまみ付きで「飲み放題60分980円」というのは、非常にリーズナブルで毎日でも訪問したくなります。 ●おつまみは、チャーシュー、メンマ、味玉、刻みネギが鮮やかに盛り付けてありました。 ●続いて、「ハイボール」と「レモンサワー」を頂きました。 （投稿:2021/01/09   掲載：2021/01/12）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2020年11月4日(水)晴 18:27訪問。 ●JR高崎駅東口に設置されている温度計が12℃を表示していました。 ●今日の夜は、群馬県高崎市栄町1-1 LABI 1 TAKASAKI 5F(高崎駅東口)にある『ラーメン処 そうじゃ屋』さんへ訪問をしました。 ●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。 ●訪問時に先客が4人いて、その後、5人が来店しました。 ●先ずは、飲み放題の「生ビール」を頂きました。 ●物価高騰により、飲み放題ですが「生ビール」は1杯までとなりました。 ●料理は、飲み放題にチャーシュー等が付いているので「ミニチャーシューめし250円」の食券を購入して注文し、店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●続いて「レモンチューハイ」「ハイボール」等を頂きました。 ●飲み放題は、お酒の飲み放題の他にも「おつまみ」チャーシュー、メンマ、味玉も付いているので大変お得なメニューだと思います。 ●お腹が一杯になり、ラーメンの研究ができませんた。 （投稿:2020/11/08   掲載：2020/11/09）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2020年8月20日(木)晴 19:57訪問 20:07着丼。 ●2020年168杯目(8月19杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅東口に設置されている温度計が31℃を表示していました。 ●今日の夜は、群馬県高崎市栄町1-1 LABI 1 TAKASAKI 5F(高崎駅東口)にある『ラーメン処 そうじゃ屋』さんへ訪問をしました。 ●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。 ●訪問時に先客はなく、その後、2人が来店しました。 ●今回は、はしご屋×そうじゃ屋コラボ!!【辛つけめん(中盛・300g)830円】を注文して女性店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●カウンター席で待っていると10分後に発注した「辛つけめん」が着丼しました。 ●辛つけめんは、麺の上に味玉2個、刻みネギ、水菜、カイワレが鮮やかに盛り付けてあり、スープの中に角切りチャーシューが入っていました。 ●味玉2個は、LINEクーポンを使用して無料で頂きました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。 （投稿:2020/08/20   掲載：2020/08/21）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2020年7月6日(月)曇 18:32訪問 18:43着皿。 ●2020年136杯目(7月4杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅東口に設置されている温度計が22℃を表示していました。 ●今日の夜は、群馬県高崎市栄町1-1 LABI 1 TAKASAKI 5F(高崎駅東口)にある『ラーメン処 そうじゃ屋』さんへ訪問をしました。 ●訪問時に先客が数人いて、その後、数人が来店しました。 ●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。 ●お店に入り、左側手前にある券売機で食券を購入してカウンター席へ着座しました。 ●店員は、男性2人で切り盛りをしていました。 ●今回は、【冷やし中華(大盛・225g)780円】と【生ビール・サワー・ハイボール60分飲み放題980円】の食券を購入して店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●麺の大盛は、「ヤマダファミリーサポート」のメンバーズカードを提示して無料で大盛にして頂きました。 （投稿:2020/07/08   掲載：2020/07/09）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2020年6月3(水)晴 12:08訪問 12:18着丼。 ●2020年111杯目(6月3杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅東口に設置されている温度計が29℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県高崎市栄町1-1 LABI1高崎 5Fにある『ラーメン処 そうじゃ屋』さんへ訪問をしました。 ●訪問時に先客が多数いましたが待たないで正面奥のカウンター席へ案内されました。その後、数人が来店しました。 ●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。 ●今回は、【味玉濃厚つけ麺(中盛・300g)880円】を注文して、女性店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●麺の量は、普通200gと中盛300gが同一料金となっております。 ●カウンター席で待っていると10分後に発注した「味玉濃厚つけ麺」が着丼しました。 ●味玉濃厚つけ麺は、麺の上に味玉、メンマ、刻みネギとスープに魚介粉と角切りチャーシューがたっぷり入っていました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。 （投稿:2020/06/04   掲載：2020/06/04）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2019年11月18日(月)曇 20:27訪問 20:32着丼。 ●2019年287杯目(11月24杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅東口に設置されている温度計が13℃を表示していました。 ●今日の夜は、群馬県高崎市栄町(高崎駅東口)ヤマダ電機5Fにある『ラーメン処 そうじゃ屋』さんへ訪問をしました。 ●閉店間際のため先客はいませんでした。 ●お店に入り、正面にあるカウンター席へ着座しました。 ●今回は、店外にあったメニュー写真に釣られて【男の肉玉とんこつラーメン(2玉・200g)1,080円】を注文しました。 ●私が注文した直後に店員が入口へ「閉店」の表示を出しました。 ●カウンター席で待っていると5分後に発注した「男の肉玉とんこつラーメン」が着丼しました。 ●男の肉玉とんこつラーメンには、味玉、チャーシュー10枚、木耳、青ネギが盛り付けてありました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。 ●麺は、腰があり食感の良い極細麺で、麺が2玉入っていたので量が多く感じました。 ●スープは、濃厚で濃いめの豚骨スープでした。 （投稿:2019/11/18   掲載：2019/11/19）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2019年7月10日(水)曇 18:24訪問。 ●JR高崎駅東口に設置されている温度計が23℃を表示していました。 ●今日の夜は、群馬県高崎市栄町(高崎駅東口)ヤマダ電機5Fにあるラーメン屋さん『ラーメン処 そうじゃ屋』さんへ訪問をしました。 ●お店に入り、「生ビール・サワー・ハイボール飲み放題980円」の食券を購入してかうんたー席へ着座しました。 ●店員は、男性2人と女性1人で切り盛りをしていました。 ●店内は、静な落ち着いた感じでお酒を飲むのに良い感じがしました。 ●先ずは、飲み放題の「生ビール」と「ハイボール」を注文して店員から写真撮影の許可を頂きました。 ●料理は、「チャーシュー盛り合わせ」とスタンプカードを使用して「餃子」を無料で頂きました。 ●確か以前はハイボールのみが飲み放題だったような感じがしたのですが、最近、同じ料金で生ビールとサワーが追加になったので有り難く思います。 ●60分という短時間でしたが飲み放題のお酒を頂き、若い女性店員と会話ができて良かったと思います。 ●本日は、大変リーズナブルでお酒を楽しませて頂きありがとうございました。 （投稿:2019/07/12   掲載：2019/07/12）