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コオジヤトンヤマチテン

糀屋 問屋町店

糀屋 問屋町店

0120-12-5028

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住所 問屋町2-10-4, Takasaki-shi, Gunma
高崎市問屋町2-10-4
TEL 0120-12-5028

※お問い合わせの際は「ぐんラボ!を見た」とお伝えいただければ幸いです。

FAX 027-370-4013
メール
営業時間
09:30~18:00
店休日
年末年始
駐車場
あり
サービス 子供OKカード可 若者向家族向シニア向
リンク

オススメ

【漬物】
原材料選びから妥協のない伝統の製造過程。「米の花たまり漬」は深い味わいが格別な当店の人気商品です。
658円~
【甘酒】
江戸時代の甘酒を昔ながらの伝統製法で復活。優しくまろやかな自然の甘み、すっきりしたのど越しが特長です。
486円~
【味噌】
乾燥、冷蔵、冷凍などを行わない「生糀」ならではの味と香りが楽しめます。
950円~

お店・スポットからのメッセージ

1566年高崎での創業以来約450年、伝統の味を守り続けてきました。秋田県産あきたこまちを100%使用、手作り製法で「生糀」にこだわって商品を作っています。人気の『手作り味噌教室』(要予約)では手作り味噌の美味しさを知っていただけます。


【糀屋の『手作り味噌教室』】(年末年始を除く年中無休/ご予約はお電話で!)
・10:30~/13:30~(約60~90分)
・米みそ または 米麦合わせみそを約10kg作れます

おすすめのクチコミ  (4 件)

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このお店・スポットの推薦者
ペリー
ペリー さん (女性/高崎市/30代/Lv.99) (投稿:2020/01/20  掲載:2020/05/22)
  • ペリー
    ペリー さん  (女性/高崎市/40代/Lv.99)

    米麹を買いに行きました。 なかなか生の米麹は販売していないので、あってよかったです。これで塩麹作ります。 (投稿:2024/02/03   掲載:2024/02/05)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:1
  • ペリー
    ペリー さん  (女性/高崎市/40代/Lv.99)

    今年もみそ教室です。 寒中に仕込んで、夏ごろに食べられます。 従業員の方が親切に教えてくれるので、簡単です。 (投稿:2023/01/16   掲載:2023/01/16)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:1
  • ペリー
    ペリー さん  (女性/高崎市/40代/Lv.99)

    みそ教室で、みそ作りをしてきました。 コロナ対策で、アルコールしたり、手袋をつけて作るので、衛生管理は、ばっちりです。 (投稿:2022/01/24   掲載:2022/01/25)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:2
  • ペリー
    ペリー さん  (女性/高崎市/30代/Lv.99)

    手作りみそ教室が開催されており、行ってきました。 10kgたるで作ります。かかりの人が教えてくれるので、初めてでも作れます。 (投稿:2020/01/20   掲載:2020/05/22)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:8

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