「宝寿し」さんは、創業60有余年。地域に根ざしたアットホームな寿司店です。宴会や大切な集まり、あるいは家族の和気藹々とした食事など、地域の皆さんのあらゆるシーンに特別な美味しさを届けてきました。宴会用の座敷もありますが、カウンターで鮮やかな手捌きを眺めながらお寿司をいただくのも楽しいもの。美しく捌かれた魚介は身が厚めで、酢飯とともに口に含んだ時のとろけるような美味しさが絶品です。

「当店のおすすめは『穴子にぎり』。手間をかけて丁寧に穴子を煮て作っています。いなり寿司も昔から変わらない味がいいねとよくおっしゃっていただいています。ご注文をいただいてから油揚げを煮て作るので、会合などで助六寿司をご用命の際は要予約で10人前から承ります。」と三代目の小林さん。

「昔からのご近所さんも多くいらっしゃいますが、若いお客様も多いです。鬼石滞在中の海外アーティストの方など、外国のお客様も。家庭的な店なので、どなたもお気軽にお越しください。」

【鬼石のおすすめポイント】
「地域のお祭りやイベントが活発で、皆の結束が素晴らしいと思います。特に『鬼石夏祭り』での山車の勇壮さはぜひおすすめです！」