洋菓子

シロイヤザパティスリー

白井屋 ザ・パティスリー(SHIROIYA the PATISSERIE)

白井屋 ザ・パティスリー(SHIROIYA the PATISSERIE)

027-231-2020

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今月のやきオシ!ピスタチオ

04月19日(火)

爽やかなチーズムースに包まれた、ピスタチオの優雅な味わい。

白井屋 ザ・パティスリー(SHIROIYA the PATISSERIE) / 前橋市

ピスタチオチーズタルト

900円(1ピース・税込) ※ホール 7,000円(税込)

「白井屋 ザ・パティスリー」さんは、白井屋ホテル敷地内にある、前橋初の本格的フルーツタルト専門店。見た目も魅力的な季節のフルーツたっぷりのタルトが毎日ショーケースに並びます。

今回ご紹介するのは、ピスタチオチーズタルト。タルトの上にイチゴやベリーの果実が美しくあしらわれた、開店当初からの人気商品です。

サクサクのタルト生地の中には自家製のイチゴとベリーのジュレが敷き詰められ、その上にはフロマージュブランとクリームチーズの2種類を配合した爽やかなチーズムース。あいだには風味豊かなピスタチオのビスキュイ・ジョコンド生地。表面はチョコレートとピスタチオペーストを使ったグラサージュになっています。

食べてみますと、滑らかなレアチーズと濃厚なピスタチオの生地、ベリーのジュレが口の中で混ざり合い、実に優雅な味わいです。

他にも季節ごとに登場するタルトや、定番の人気タルトなどがいっぱい。「バナナとティラミスのタルト」は開店当初から絶大な人気を誇る、ちょっと大人なタルト。こちらもぜひご賞味くださいね。

『前橋おみやげグランプリ2021』では、ご褒美部門において「群馬県産採れたて苺のタルト」が見事グランプリを獲得!ハイクオリティな味わいが多くの人を魅了しているよ!

住所 白井屋ホテル敷地内, 本町2丁目2−15, Maebashi-shi, Gunma
前橋市本町2丁目2−15
白井屋ホテル敷地内
TEL 027-231-2020

※お問い合わせの際は「ぐんラボ!を見た」とお伝えいただければ幸いです。

営業時間
10:00~18:00
店休日 月曜日
※月曜日が祭日の場合は営業、翌火曜日が定休です。
駐車場
お近くのパーキングに駐車してください。
ご不明な点は、白井屋ホテル代表(027-231-4618)までお問い合わせください。
サービス テイクアウトカード可 デート若者向女性歓迎

おすすめのクチコミ  (7 件)

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ペリー
ペリー さん (女性/高崎市/40代/Lv.99) (投稿:2021/02/25  掲載:2021/05/12)
  • ペリー
    ペリー さん  (女性/高崎市/40代/Lv.99)

    パンを買ったら、ケーキも欲しくて寄りました。 季節の果物を使い、見た目もきれいなタルトです。自分へのご褒美で買いました。 (投稿:2023/11/06   掲載:2023/11/08)

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  • まなまな
    まなまな さん  (女性/渋川市/40代/Lv.72)

    こちらのケーキはフルーツを多めに使っていて季節のフルーツをたのしめます。ほかでは味わえない味で綺麗なケーキがかえます。記念日やお祝いごとにこちらのケーキをかいたいです。 (投稿:2023/11/06   掲載:2023/11/06)

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  • ペリー
    ペリー さん  (女性/高崎市/40代/Lv.99)

    ジェラートとパフェが始まり、行ってきました。 プラムのジェラート400円です。かわいい紙のカップに入って提供です。 プラムをかじっているかのような味で、おいしかったです。 (投稿:2022/06/24   掲載:2022/06/24)

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  • ペリー
    ペリー さん  (女性/高崎市/40代/Lv.99)

    期間限定の宇和島ゴールドのタルト900円です。 ネットで予約ができるようになり、先に会計が済ませられるのがいいです。 柑橘の酸味と、サクッとタルト、抹茶の苦味がよかったです。 (投稿:2022/04/21   掲載:2022/04/21)

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  • ペリー
    ペリー さん  (女性/高崎市/40代/Lv.99)

    期間限定のタルトが出ているので、買ってきました。 コーヒーとグレープフルーツのタルト900円です。 コーヒーとグレープフルーツがあうのかなと思いましたが、コーヒーが強くなく香りいいので、後味がよくておいしかったです。 (投稿:2021/09/17   掲載:2021/09/21)

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  • ペリー
    ペリー さん  (女性/高崎市/40代/Lv.99)

    期間限定のメロンとさくらんぼのタルトです。 いつ行っても、旬の果物を使ったタルトや、映えるタルトで、おいしそうです。 (投稿:2021/06/03   掲載:2021/06/03)

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  • ペリー
    ペリー さん  (女性/高崎市/40代/Lv.99)

    生まれ変わった白井屋ホテル1階にできたタルト専門店です。 旬のフルーツを使ったタルトで、今はいちご、でこぽんがありました。見た目もきれいで、味も鮮度のよい果物でおいしかったです。 (投稿:2021/02/25   掲載:2021/05/12)

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    現在:7

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