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喜撰

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by喜撰 / 藤岡市

割烹料理店がルーツのお弁当専門店。飽きの来ない家庭的な味わいが人気。----【画像付きクチコミでぐんラボ!クチコミポイントを50ポイントプレゼント!(2021/10/4~2022/1/31の期間中)】

昭和10年に割烹料理店として創業した「喜撰」さん。昭和後期より徐々にお弁当販売が主流となり、現在は完全にお弁当専門店となっています。往時の面影が残る店構えで、玄関の佇まいも風格があります。「全て手作りで従業員が少人数なので、広告は出さず対応可能な数だけ作っていますが、クチコミが広がって、各所から注文が入るようになりました」と社長の飯塚さん。

栄養バランスが良く、ボリューム十分な日替わり弁当は主菜・副菜のバリエーションも豊富で、家庭的な美味しさが人気です。「仕入れによって日々献立が変わるので、毎日飽きないとご好評をいただいています」と飯塚さん。企業からのまとまった数の注文も受けているそうです。

「うな重は自家製のタレを3度付けして香ばしく焼き上げており、身がふっくらしていておすすめです。また、厚焼き玉子も人気商品。自家製のタレで味付けしており、この大きさが見栄えがするので、お正月用として買われる方も多いですよ」


【鬼石のおすすめポイント】
鬼石まつり。県外へ出ていった人達も戻ってきて町全体が活気にあふれるのが良いですね。
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