蒙古タンメン中本 高崎店

テッシー さん  （男性/富岡市/60代/Lv.110）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 7位

●2026年2月5日(木) 晴 18:17訪問 18:24着丼。 ●今回は、「五目蒙古タンメン（7辛・大盛・麺345g）1,040円」を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●麺の大盛は、クーポンを使用して無料で大盛にして頂きました。 ●カウンター席でお冷やを飲みながら待っていると7分後に発注した「五目蒙古タンメン」が着丼しました。 ●五目蒙古タンメンは、麺の上に豆腐、茹で玉子、キャベツ、もやし、ニンニク、豚肉、木耳、刻みネギがたっぷり盛り付けてありました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。 ●麺は、腰があり食感の良い中太縮れ麺で美味しかったです。 ●麺の量は、店員に確認したところ345gありました。 ●スープの辛さは、7辛でしたが思っていたより辛さが控えめのピリ辛味噌スープで美味しかったです。 ●健康には、良く無いと思いながらスープを全部飲み干しました。 ●食券の購入でSuicaが使用できるので大変便利だと思いました。 （投稿:2026/02/07   掲載：2026/02/09）

テッシー さん  （男性/富岡市/60代/Lv.110）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 7位

●2025年11月27日(木) 晴 18:11訪問 18:18着丼。 ●今回は、人気No.1メニューの「蒙古タンメン（並盛・麺160g）960円」と「烏龍茶」を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●カウンター席でお冷やを飲みながら待っていると7分後に発注した「蒙古タンメン」が着丼しました。 ●烏龍茶は、クーポンを使用して無料で頂きました。 ●蒙古タンメンは、麺の上にキャベツ、豆腐、ニンジン、木耳、豚肉ニンニク等が盛り付けてありました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。 ●麺は、腰があり食感の良い中太麺で美味しかったです。 ●スープは、辛さが控えめでピリ辛の味噌スープで美味しかったです。 ●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。 ●食券の購入でSuicaが使用できるので大変便利だと思いました。 ●カップ麺と異なり本物の蒙古タンメンは、美味しいですね。 ●美味しいラーメンを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。 （投稿:2025/11/28   掲載：2025/11/28）

テッシー さん  （男性/富岡市/60代/Lv.110）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 7位

●2024年5月29日(水) 晴 18:14訪問 18:25着丼。 ●今回は、女性店員に確認したお勧めの「冷し味噌やさい（並盛・240g・10辛）1,070円」と「半蒙古丼（5辛）590円」を注文して写真撮影の許可を頂きました。 ●カウンター席でお冷やを飲みながら待っていると11分後に発注した「冷し味噌やさい」が着丼しました。 ●先ずは、冷し味噌やさいの麺とスープの味見をしてから残りの麺と半蒙古丼を食べました。 ●麺は、少し柔らかめに感じましたがもちもちして食感の良い中太麺でスープとの絡みが良くて美味しかったです。 ●スープは、キャベツ、もやし、筍、ピーマン、豚バラ肉、ニンニクスライス、ニラ、ニンジン、玉ねぎ等の具がたっぷり入っていて、10辛の割りに思っていたより辛さが控えめの味噌スープで美味しかったです。 ●半蒙古丼は、ご飯の上に具がたっぷり入って辛い麻婆豆腐が盛り付けてあり辛さが控えめで美味しかったです。 ●健康には、良くないと思いながらスープ割りを全部飲み干しました。 ●冷し味噌やさいと半蒙古丼を食べたのでお腹が一杯になりました。 （投稿:2024/05/30   掲載：2024/05/30）

arumik さん  （男性/高崎市/50代/Lv.80）

ラーメンマスター 1位

高崎市マスター 1位

恥ずかしながらカップ麺しか食べたことなかった「蒙古タンメン中本」さん。たまたま店先の行列がなかったので初めての実店舗体験です。初心者ながらやはり一番人気の蒙古タンメンでしょ？〈辛さ５〉にちょっとビビリましたが、コレうんまい(^^)/尖った嫌な辛さじゃなく、それを上回る旨味がすごい！日本人のDNAが大好きな旨辛の味の構成だと思います。唐辛子は辛いだけじゃなくグルタミン酸が多いらしく。そこに発酵食品味噌の旨味と炒め野菜の甘さが合わさる最強のスープ。脇役扱いされがちですが麺も相当なクオリティです。旨味と辛さにアドレナリンが出て、いわゆる「中本中毒」を生むのでしょうwww…この先には五目蒙古タンメン〈辛さ６〉→五目味噌タンメン〈辛さ８〉→北極ラーメン〈辛さ９〉→冷やし味噌ラーメン〈辛さ10〉と続くようです。体調と相談しながら冒険もしてみたくなるオジサンなのでした。 （投稿:2022/11/30   掲載：2022/11/30）

テッシー さん  （男性/富岡市/60代/Lv.110）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 7位

●2022年6月9日(木) 曇 18:18訪問 18:25着丼。 ●2022年109杯目(6月13杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅東口に設置されている温度計が21℃を表示していました。 ●今日の夜は、群馬県高崎市上中居町327-3(高崎駅東口)にある『蒙古タンメン中本 高崎店』さんへ訪問をしました。 ●お店に入り、手を消毒してから右側手前にある券売機で食券を購入してから、正面にあるカウンター席へ案内されました。 ●店内は、新しくて清潔感があり良い雰囲気がしました。 ●店内は、女性1人と男性3人で元気良く切り盛りをしていました。 ●訪問時に先客が6人いて、その後、4人が来店しました。東京都と異なり、空いていました。 ●今回は、お店の看板メニュー『蒙古タンメン(並盛・160g・5辛)820円』を注文して、店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●蒙古タンメンは、麺の上にキャベツ、もやし、木耳、豚肉、ニンニク、麻婆豆腐が鮮やかに盛り付けてありました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。 ●麺は、腰があり食感の良い中太麺で美味しかったです。 （投稿:2022/06/09   掲載：2022/09/13）

ヤッピー さん  （女性/高崎市/60代/Lv.49）

いつも行列ができてるお店です。 初めてなので、一番定番の蒙古タンメンにしました。 これは５辛です。 ビリビリヒリヒリ、かなり辛いです。 この辛さが良いんですね。 （投稿:2020/12/23   掲載：2022/09/13）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.110）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 7位

●2020年4月29日(水)晴 13:38訪問。 ●車外に搭載されている温度計が24℃を表示していました。 ●今日は、群馬県高崎市上中居町327-3に2020年4月22日(水)群馬県初オープンした『蒙古タンメン中本 高崎店』さんへ初訪問をしました。 ●訪問時に店内満席で先客が50人位並んでいました。その後も多数が来店しました。 ●今回は、緊急非常事態宣言が発令されているため店内での飲食を控えて持ち帰り弁当【野菜丼弁当(2辛・並盛)550円】【蒙古丼弁当(4辛・並盛)550円】【麻婆丼弁当(5辛・並盛)550円】を購入してテイクアウトしました。 ●お店へ行く前に11:49電話注文しておいたので、訪問時に行列ができていましたが待たないでスムーズに発注した商品を受け取る事ができました。 ●残念なのは、高崎店がオープンしたばかりで麺類のテイクアウトに対応していなかった事です。 ●群馬県内で初オープンした蒙古タンメン中本の店内で麺類の研究ができないのは、非常に残念ですが命を守ることを最優先し、緊急非常事態宣言が解除されてから店内で本物の「蒙古タンメン」を食べてみたいと思います。 （投稿:2020/04/29   掲載：2022/09/13）