みかぼ味噌店
みかぼ味噌店
0274-57-3428
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メモ:
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| 住所 |
麻生85,
Kannamachi Tano-gun,
Gunma 多野郡神流町麻生85 |
|---|---|
| TEL |
0274-57-3428 ※お問い合わせの際は「ぐんラボ！を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 営業時間 |
08:00～17:00
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| 店休日 | 不定休 |
| 駐車場 | なし |
| リンク |
オススメ
| 【あわばた大豆の味噌（こし味噌）】 地元産の大豆を使用した味噌で、麴や大豆の粒がすりつぶされ、まろやかで濃厚な風味が特徴です。 | |
| 【あわばた大豆の味噌（粒味噌）】 大豆や麹の粒がそのまま残っているので、さらりとした風味が特徴です。大豆本来の素材感を大切にした、当店を代表する商品です。 |
お店・スポットからのメッセージ
国産大豆と大麦だけを使った無添加の田舎みそです。昔からの手法により、薪の火で大豆を蒸しひのきの樽に寝かし込んだみそは、深みのある力強い味です。そして、大豆がそのまま入った粒味噌もみかぼ味噌の特徴で、根強いファンが遠方から購入に来るほどです。
