蕎麦 酒 亀甲

Pooh_5MT さん  （男性/高崎市/50代/Lv.127）

うどん・そばマスター 3位

3回目の今日は、涼夏メニュー（夏限定）「おろし冷しゃぶ蕎麦」を。壺入りのニラキムチを食べて待ちます。大きめの器に入ったボリュームある麺に冷しゃぶと大根おろしがたっぷり載って登場！酸味の効いたつゆを回しかけます。さっぱりして美味しいですね。締めのそば湯をお願いすると食べ終わる頃を見計らって持って来て頂けました。ドロッと濃いそば湯にご店主のこだわりを感じます。カウンター席の前に置かれた徳利が素敵で1枚。ごちそうさまでした♬ （投稿:2025/09/27   掲載：2025/09/29）

Pooh_5MT さん  （男性/高崎市/50代/Lv.127）

うどん・そばマスター 3位

土曜でもお得な「ランチざる天セット」はありますが、２回目の今回は「鴨汁そば」を。お冷と一緒に出て来る壺入りニラキムチ、ビールに抜群に合いそうです。アツアツの汁を埋め尽くす鴨は本鴨でしょうか、分厚く切られて歯応えしっかり。鴨のうま味が出た濃いめのつゆにコシのある麺が美味しい！つけ汁メニューが豊富でカレー汁、豚茄子汁、鳥南蛮汁もあります。次回が楽しみです。夜は120分飲み放題税込2750円、つまみ2品440円以上でOKと太っ腹。夜もいいなあ。ごちそうさまでした♬ （投稿:2025/03/22   掲載：2025/03/24）

Pooh_5MT さん  （男性/高崎市/50代/Lv.127）

うどん・そばマスター 3位

前橋新聞を参考に伺いました。平日の昼時のせいか近隣の若いお勤めの方が多かったです。ランチざる天セットを。お冷と一緒に壺入りのニラキムチがなぜか出て来ます。そばはコシが強いのに喉ごし滑らか。つゆはきりっとして濃いめ。薬味のねぎ、わさびもいいです。野菜天はにんじん、かぼちゃなど5点。つゆは珍しい濃いめです。そばはニラキムチをつゆに入れ味変を楽しみました。混み合う時間帯なのに、食べ終わる頃を見計らってそば湯を頂ける心遣いが嬉しいですね。お店の方々も素敵です。また伺います。ごちそうさまでした♬ （投稿:2024/10/04   掲載：2025/02/27）

arumik さん  （男性/高崎市/50代/Lv.80）

うどん・そばマスター 1位

前橋市マスター 1位

元気になってきた前橋馬場川沿いで昨年末に新規開店のお蕎麦屋さん。ランチ営業もしてるし、夕方から一杯飲むのもいいし、午前０時までやってるそうなので飲んだ帰りに〆の蕎麦を食べるのにもいい！とりあえず晩酌として板わさと生ビールでスタート。お通しのポテサラとサービスのニラキムチだけで永遠に酒が飲めそう笑笑、お腹一杯になる前にざるそばを温かい鴨汁でいただきました。粗挽きの蕎麦は黒く、太く、無骨ですが、意外と喉ごしもいい…へぎ蕎麦系な感じです。カウンターの揚げ玉もたっぷり使って、蕎麦湯まで美味しく完食。夜、お酒が飲めるお蕎麦屋さんが増えたのは嬉しいですね 【夏酒で　昼から大人の　甲羅干し】 （投稿:2023/06/07   掲載：2025/02/27）