スパイスカレー MANTRA

ちゃｎa さん  （女性/桐生市/20代/Lv.67）

桐生市マスター 3位

東京のカレー激戦区といわれている高円寺から、桐生へ移転してきたスパイスカレーの店！場所は、境野町・水処理センター屋上公園の手前・老舗洋食店「ぺーぺ」跡地。本場のナンカレーのお店は多いですが日本人が作るスパイスカレー店は珍しいかもしれません。入店した途端、多彩なスパイスの香りが凄い！8時間かけて煮込む、4種類の週替わりカレーから、1種盛り～3種盛りを選択。今回は2種盛り￥1200にし、【選べる今週のカレー】としてクルミはちみつバターチキン・青唐辛子とココナッツの海老カレーを選びました。【本日の付け合わせ】はブロッコリーのアーリオオーリオ・クリームチーズフムス・わかめのアチャール・アーリーレッドのアグロドルチェ・明太子のタラモサラダ・うずらの玉子のバルサミコ・桃みたいなトマト・ピザ生地で揚げパンでした。どれも決してカレーを邪魔しない薄味。カレー＋付け合わせで総合的にも身体がスパイスの香りで包まれる。エネルギッシュな気分に。尚、アイス好きのオーナーによる独創的スパイスアイスも人気！日本のカレーにイタリアンの旨味とスパイスの調和を組み合わせの良いとこどりが楽しめますよ。 （投稿:2025/02/17   掲載：2025/04/14）