横浜ラーメン 湘家 前橋店

テッシー さん  （男性/富岡市/60代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

●2023年3月7日(火) 晴 12:04訪問 12:06着座 12:14着丼。 ●今回は、【ラーメン(並盛・160)750円】を注文して、店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●注文時に店員に麺の太さとスープの種類を聞かれて「中太麺」と「醤油」にしました。 ●カウンター席でお冷やを飲みながら待っていると着座してから8分後に発注した「ラーメン」が着丼しました。 ●ラーメンは、麺の上にチャーシュー、鶉の玉子、ほうれん草、刻みネギが盛り付けてありました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから麺を食べました。 ●麺は、もちもちして食感の良い楕円の太縮れ麺で美味しかったです。 ●スープは、こってりした濃い醤油スープで美味しかったです。 ●他にも美味しそうなラーメンやミニ丼を味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。 （投稿:2023/03/09   掲載：2023/03/09）

こにーちゃん さん  （女性/前橋市/40代/Lv.23）

前橋駅南口を出ると、夜中まで開いているラーメン屋さん。間口は狭いが奥に長い！仕事帰りに夜中に主人と久しぶりに訪れました。いつの間にか食券制になっていて、進化したって感じ！カウンターに座り、ネギラーメン（塩）を待つ。カウンター越しにラーメン来た！白いスープに白いチャーシューに白いネギ山盛り！白いラーメンやぁ！ってテンションあっぷ！店員さんにニンニクと玉ねぎをお願いして、ラーメンに追加！普段は濃いめのラーメンはお腹を壊しやすいので避けるのですが、最初の一口目からお箸が止まらず、スープまで全てをぺろりといだきました！美味しい！この後お腹も平気でした。翌日でも食べたい！って思える美味しさです！ （投稿:2020/06/27   掲載：2020/06/29）

kuro さん  （男性/高崎市/50代/Lv.49）

横浜ラーメン湘家さん 本格的な家系ラーメンです ちょっと寂しい前橋駅前で頑張ってます！ 開店一番で入りましたが、後からお客さん続々 入って来ました！　 食べたのは、しょうゆ(並)　 濃厚豚骨醤油スープがめちゃくちゃ旨い！ チャーシュー・海苔・ほうれん草・うずらの卵 麺は太麺で短めです。 お願いすると無料でタマネギ・ニンニク・豆板醤を出してくれますよ！　 （投稿:2020/02/26   掲載：2020/02/26）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

●2019年11月8日(金)晴 19:24訪問 19:36着座 19:50着丼。 ●2019年271杯目(11月8杯目)の麺研究です。 ●今日の夜は、[群馬のうまいラーメン2019▶2020最新版]に掲載されていて、群馬県前橋市南町にある『横浜ラーメン　湘家』さんへ訪問をしました。 ●訪問時に店内満席で先客が7人並んでいました。その後も多数が来店して満席状態が続いていました。 ●店外で待っているとメニューを渡されたので今回は、雑誌に掲載されていた【醤油ネギチャーシューメン(並盛・160g)1,050円】を注文しました。 ●注文時に家系の決まり文句を聞かれたので「全部普通」でお願いしました。 ●12分後に氏名を呼ばれて店内に入ると、奥行きのあるカウンター席でした。 ●店員は、男性3人と女性1人で切り盛りをしていました。 ●着座してから料金を前払いして女性店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●カウンター席で待っていると着座してから14分後に発注した「醤油ネギチャーシューメン」が着丼しました。 （投稿:2019/11/08   掲載：2019/11/11）

ふ～福 さん  （女性/前橋市/20代）

らーめんを。 ほのかな甘さと濃厚なスープで中太麺でいただきました。 炙りチャーシュー丼をセットでいただきました。あぶってあるチャーシューとマヨネーズが絶妙に美味しかったです。 （投稿:2019/01/11   掲載：2019/01/11）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

●2018年10月31日(水)晴 19:31訪問 19:34着座 19:40着丼。 ●2018年258杯目(10月30杯目)の麺研究です。 ●今日の夜は、群馬県前橋市南町にある『横浜ラーメン　湘家』さんへ訪問をしました。 ●訪問時に店内満席で先客が3人並んでいました。その後、10人が来店して満席状態が続いていました。 ●今回は、このお店で今までに食べたことのない【味噌ラーメン(並盛・160g)800円】と【炙りチャーシュー丼300円】を注文し、料金を前払いしました。 ●注文時に麺の太さ(細麺or中太麺)と家系の決まり文句(味の濃さ、麺の硬さ、油の量)を聞かれたので｢中太麺｣と｢全部普通｣でお願いしました。 ●着座してから6分後に発注した｢味噌ラーメン｣と｢炙りチャーシュー丼｣が着丼しました。 ●味噌ラーメンには、キャベツ、もやし、鶉の玉子、のり、刻みネギがトッピングされていました。 ●味噌ラーメンの麺は、味噌スープと相性が良い楕円の中太縮れ麺でした。 ●スープは、こってりして熱い味噌スープで美味しかったです。 （投稿:2018/10/31   掲載：2018/11/01）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

●2018年9月19日(水)晴 18:34訪問 18:41着丼。 ●2018年218杯目(9月22杯目)の麺研究です。 ●今日の夜は群馬県前橋市南町(前橋駅南口)にある『横浜ラーメン　湘家』さんへ訪問をしました。 ●お店に入ると奥行きのあるカウンター席がありました。 ●店員は、男性2人と女性2人で切り盛りをしていました。 ●訪問時に先客が7人いて、その後、9人が来店しました。 ●今回は、【味噌ラーメン(並盛・160g)800円＋もやキャベ100円】を注文しました。 ●注文時に女性店員から料金前払いと言われて代金を支払ってから写真撮影の許可を頂きました。 ●女性店員から横浜家系の決まり文句を聞かれたので｢全て普通｣でお願いしました。 ●メニューを眺めていると7分後に発注した｢味噌ラーメン｣が着丼しました。 ●味噌ラーメンには、チャーシュー、もやし、キャベツ、鶉の玉子、刻みネギ、のりがトッピングされていました。 ●麺は、柔らかめの食感が良い中太平打ち縮れ麺でした。 ●スープは、こってり気味の味噌スーープで美味しかったです。 （投稿:2018/09/19   掲載：2018/09/20）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

●2017年10月7日(土)曇 11:03訪問 11:13着丼。 ●2017年282杯目(10月8杯目)の麺研究です。 ●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2017▶2018最新版]に掲載されていて、群馬県前橋市南町にある『横浜ラーメン　湘家』さんへ2人で訪問をしました。 ●お店に入り、コの字カウンター席へ着座しました。 ●店員は、男性2人が切り盛りをしていました。 ●11:00オープンのため訪問時に先客はいませんでした。その後、10人が来店しました。 ●今回は、雑誌に掲載されていた人気メニュー第2位の【ラーメン(並盛・160g)700円＋もやキャベ100円】を注文しました。 ●注文時に家系の決まり文句と麺の太さを聞かれたので「全部普通」と「中太麺」を指定しました。 ●料金は、注文時に前払いで、店員から写真撮影の許可を頂きました。 ●10分後に発注した「ラーメン＋もやキャベ」が着丼しました。 ●ラーメン＋もやキャベには、もやし、キャベツ、チャーシュー、鶉の玉子、大きなのり3枚がトッピングされていました。 ●麺は、柔らかめの太平打ち縮れ麺でした。 （投稿:2017/10/07   掲載：2017/10/10）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

2016年10月29日(土)晴 11:47訪問 11:53着丼。2016年330杯目(10月43杯目)の麺研究です。車外に搭載されている温度計が21℃を表示していました。今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2016→2017最新版]に掲載されていて、群馬県前橋市南町にある『横浜ラーメン　湘家』さんへ訪問をしました。訪問時に先客が４人いて、その後、10人が来店しました。今回は、雑誌に掲載されていた人気メニュー第1位の【醤油ラーメン(並盛・160g)＋ほうれん草800円】を注文しました。支払方法は、注文時に料金前払いです。注文時に店員から家系の決まり文句を聞かれたので全部普通と中太麺を指定し、写真撮影の許可を頂きました。醤油ラーメンには、チャーシュー、鶉の玉子、刻みネギ、のりがトッピングされていました。スープは、普通で注文した割に油がたっぷり入ってこってりした濃いめの醤油スープでした。麺は、もちもちした楕円形の中太縮れ麺でした。健康に注意して、スープを少し残しました。美味しかったので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。 （投稿:2016/10/30   掲載：2016/10/31）

kuro さん  （男性/高崎市/50代/Lv.49）

横浜系のお店です、豚骨醤油を食べました、かなり濃厚なスープで美味しかったです ウズラの卵、ほうれん草、チャーシューが入ってました！ （投稿:2013/11/21   掲載：2013/11/21）