- 投稿：2011/12/15
- 掲載：2013/06/05
群馬のうどんは水沢うどんだけじゃないんだ～！と感動したのがこの「文蔵うどん」。気がつけば伊勢崎の名物として駅にディスプレイされている、つるつるシコシコのおうどんです。お店は麺の販売のみですが、贈答用のほか、各種の麺とスープが並んでいて、私は足で踏んだもっちもちのうどんとラーメンをリピートしています。家で茹でるから好きな風にアレンジしておいしいうどんが食べられるのが楽しいです。贈答用は関西など、県外の親戚に贈って喜んでもらっています。ちなみにここで売っているシナチクも絶品ですよ！
