- 投稿:2014/08/22
- 掲載:2014/08/25
しっかり豚骨臭が漂いますが、食べやすくて子供にも好評です。味噌豚骨は基本の豚骨より、ちょっと濃いめな味でした。スープはトロトロです。ここ、チャーシューがとても美味いです。歯応え残しつつ豚肉の旨みが感じるチャーシュー。スープにぴったり合います。餃子には柚子胡椒が添えてあったり、全体的に創作らーめん屋さんの印象がもてました。
しっかり豚骨臭が漂いますが、食べやすくて子供にも好評です。味噌豚骨は基本の豚骨より、ちょっと濃いめな味でした。スープはトロトロです。ここ、チャーシューがとても美味いです。歯応え残しつつ豚肉の旨みが感じるチャーシュー。スープにぴったり合います。餃子には柚子胡椒が添えてあったり、全体的に創作らーめん屋さんの印象がもてました。