- 投稿：2016/02/23
- 掲載：2016/02/23
ぐんラボのポイント交換に、きむち屋さんの金券が出ていたので交換して行ってきました。 以前からぐんラボで見て気になっていたもちゅ煮定食を注文。 当然ですが、日本の普通のもつ煮とは一味違いました。 もちゅ煮は、鍋の中でグツグツ煮立った状態で運ばれてきました。 汁は韓国風で赤く辛いものでしたが、玉ねぎや人参などの野菜の旨味や甘みが加わり、もつの臭みもなく、とても美味しかったです。 ご飯はの量が結構多くてビックリしましたが、もちゅ煮を乗せながらだとペロっと食べられてしまいました。 他に白菜キムチ、もやしキムチ、キャベツが添えられていましたが、きむち屋さんという店名だけあって、キムチの美味しいこと！ 白菜キムチは、辛みの中に、旨味、甘さ、ちゃんと生きているキムチでした。 同行者はもやしキムチを一口食べて旨い！と。とても気に入ったようでした。
