- 投稿：2016/02/07
- 掲載：2016/04/07
2016年2月6日(土)晴 13:14訪問 13:40着丼。2016年45杯目(2月5杯目)の麺研究です。今日の昼は、群馬県富岡市富岡にある『新正軒』さんへ2人で初訪問をしました。訪問時に先客が3人いて、テレビを見ながらお酒を楽しんでいる人もいました。今回は【カキフライ定食700円】【五目ラーメン(並盛)650円】【生ビール(口取付)650円】を注文して私が【五目ラーメン】を頂きました。五目ラーメンには、豚肉、メンマ、椎茸、半茹で玉子、のり、ナルト、蒲鉾、竹輪、ほうれん草、ハム、玉ねぎ等の具がたっぷり入っていました。五目ラーメンが着丼したら、先ずは、麺とスープの味見儀式をしてから残りの麺を食べました。五目ラーメンの麺は、柔らかめの中太縮れ麺でした。スープは、昔ながらのあっさりした醤油スープで美味しかったです。カキフライも頂きましたが美味しかったです。健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。ご馳走様でした。
