
麺や和
前橋市ラーメン
ラーメンを食べるのが大好きで、2009年375杯、2010年435杯、2011年443杯、2012年321杯、2013年338杯、2014年446杯、2015年472杯、2016年399杯、2017年358杯、2018年311杯、2019年342杯、2020年279杯、2021年215杯、2022年263杯、2023年313杯を食べました。中盛無料・大盛無料・餃子無料等のクーポン特典を利用して群馬県高崎市を中心にラーメンやうどん等のの麺類研究をしております。
フォローする●2026年3月3日(火) 雨。20時53分に訪問し、21時01分に着丼しました。JR高崎駅西口の温度計は5℃を表示しており、冷たい雨と相まってかなり肌寒い夜でした。 ●注文したのは「鶏白湯かつおつけめん(大盛・麺220g)1,030円」。写真撮影の許可もいただきました。なお、別皿のチャーシュー2枚はクーポン利用で無料に。お冷やを飲みながら待つこと8分、つけ麺が着丼しました。 ・盛り付け…麺の上にはチャーシュー、牛蒡、白髪ネギ、菜が美しく盛られていました。 ・麺…コシがあり、食感の良い極細麺。つけ汁との相性も良く、すすり心地が軽快で美味しかったです。大盛は無料で、女性店員さんによると麺量は220gとのこと。 ・スープ…鰹出汁がしっかり効いた濃厚な鶏白湯。こってり気味ながら重すぎず、旨味が凝縮された味わいでした。 ・チャーシュー…クーポンで無料とは思えない満足度。つけ麺の味を引き立てる柔らかさと風味でした。 ●健康には良くないと思いながらも、スープ割りまでしっかり飲み干してしまうほどの美味しさでした。支払いにSuicaが使える点も便利です。美味しいつけ麺を堪能できたので、また訪問します。
●2026年3月2日(月) 晴れ。21時45分に訪問し、21時54分に着丼しました。JR高崎駅西口の温度計は11℃を表示しており、夜は冷え込みを感じる気温でした。 ●注文したのは「さば塩らーめん(並盛・麺150g)1,000円」と「味玉120円」。写真撮影の許可もいただきました。なお味玉は「ラーパス」利用で無料に。お冷やを飲みながら待つこと9分、着丼です。 ●トッピング構成、 麺の上には味玉、チャーシュー、メンマ、岩海苔、刻みネギ、ミツバ、糸唐辛子などが彩りよく盛り付けられていました。 ●麺、 もちもちとした食感が心地よい中太平打ち縮れ麺。スープとの絡みも良く、美味しくいただけました。 ●スープ、 油が浮いているものの全体はあっさり。柚子の香りがふわりと広がる塩スープで、非常にバランスが良く美味しい仕上がりでした。 ●チャーシュー、 柔らかく、薄味で食べやすいタイプ。スープの邪魔をせず、全体の調和が取れていました。 ●味玉、 よく煮込まれており、黄身の食感も良好。無料とは思えない満足度でした。 ●健康には良くないと思いつつも、スープを最後まで飲み干しました。
●2026年3月2日(月) 晴れ。12時18分に訪問し、12時35分に着膳しました。JR高崎駅西口の温度計は18℃を表示しており、春を感じる暖かさでした。 ●今回は「本日の焼魚定食(鯖焼き+ご飯+味噌汁+漬物+野菜サラダ+ポテトサラダ)950円」を注文。写真撮影の許可も女性店員さんから快くいただきました。お冷やを飲みながら待つこと17分、定食が到着。 ・鯖焼き、 大根おろしをのせ、醤油をかけていただくと香ばしく、脂のりも良くて美味しい一品でした。 ・味噌汁、 ワカメ、麩、刻みネギが入った薄味仕立てで、優しい味わい。 ・野菜サラダ、 レタス、ワカメ、ゴマなどが盛られ、ドレッシングとの相性が良く美味しくいただけました。 ・ポテトサラダ、 やや薄味ながら、しっとりとしていて食べやすかったです。 ●支払いにはd払いが使えるため、とても便利に感じました。他にも魅力的な定食が揃っているので、また訪問したいと思います。ご馳走様でした。
●2026年2月27日(木) 晴れ。12:14に訪問し、12:21に着膳しました。JR高崎駅東口の温度計は20℃を表示していました。 ●今回は「さば塩焼き定食(さば塩焼き・ご飯・味噌汁・漬物・小鉢)1,060円」を注文し、女性店員さんに写真撮影の許可もいただきました。お冷を飲みながら待っていると、注文から7分ほどで提供されました。 ●さば塩焼きは、焼き目のついたさばに大根おろしとレモンが添えられています。身が柔らかく、レモンを搾って大根おろしをのせて食べるととても美味しかったです。味噌汁はワカメと麩が入った薄味で、こちらも好みの味でした。 ●会計ではd払いが利用できるため便利だと感じました。他にも美味しそうな定食が揃っているので、また訪問したいと思います。ご馳走様でした。
●2026年2月26日(木) 晴れ。12:04に入店し、12:18に料理が提供されました。 ●今回は、前日に「ポンチ軒」で満席のため食べられなかった「ロースかつ定食(ロースかつ・ご飯・味噌汁・漬物)1,100円」を注文。女性店員さんに写真撮影の許可もいただきました。お冷を飲みながら待っていると、注文から14分ほどで提供されました。 ●ロースかつは大きく厚みがあり、新鮮なキャベツがたっぷり添えられています。お肉は柔らかく、辛子を付けて食べると非常に美味しいです。味噌汁はワカメ・麩・刻みネギ入りの薄味で、こちらも好みの味でした。漬物は白菜と沢庵で、濃すぎない味付けが良かったです。 ●他にもリーズナブルで美味しそうな定食が揃っているので、また訪問したいと思います。ご馳走様でした。