- 投稿：2017/12/26
- 掲載：2017/12/26
●2017年12月25日(月)晴 12:08訪問 12:11着丼。 ●2017年351杯目(12月17杯目)の麺研究です。 ●今日の昼は、群馬県高崎市栄町(高崎駅東口ヤマダ電機5F)にある『ラーメン処 そうじゃ屋』さんへ訪問をしました。 ●訪問時に先客が11人いて、その後、5人が来店しました。 ●店員は、男性3人で切り盛りをしていました。 ●今回は、券売機に特別価格とい文字があったので釣られて【夜鳴きそば(大盛・225g)650円】を注文をしました。 ●注文時に「ヤマダファミリーサポート」のメンバーズカードを提示して無料で大盛にして頂きました。 ●3分後に発注した「夜鳴きそば」が着丼しました。 ●夜鳴きそばには、チャーシュー、メンマ、のり、刻みネギ、ナルトがトッピングされていました。 ●麺は、腰がある中細縮れ麺でした。 ●スープは、あっさりした鶏ガラ醤油スープでした。 ●お腹が一杯になりました。健康に注意してスープを少し残しました。ご馳走様でした。
