- 投稿：2018/01/03
- 掲載：2018/01/05
●2018年1月2日(火)晴 12:06訪問 12:12着丼。 ●2018年2杯目(1月2杯目)の麺研究です。 ●車外に搭載されている温度計が10℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県前橋市上細井町にある『会津喜多方らーめん 上細井店』さんへ初訪問をしました。 ●訪問時に先客が6人いて、その後、6人が来店しました。 ●ランチメニューは、1/3(水)からでしたので今回は、【ラーメン(並盛・150g)600円】を単品で注文をしました。 ●注文時に女性店員から写真撮影の許可を頂きました。 ●6分後に発注した「ラーメン」が着丼しました。 ●ラーメンには、チャーシュー、メンマ、ワカメ、のり、刻みネがトッピングされていました。 ●麺は、腰があり食感の良い中太縮れ麺でした。 ●スープは、あっさりした醤油スープでした。 ●健康に注意してスープを少し残しました。ご馳走様でした。
