- 投稿：2018/12/19
- 掲載：2018/12/19
●2018年12月18日(火)晴 12:17訪問 12:24着丼。 ●2018年304杯目(12月15杯目)の麺研究です。 ●今日の昼は、群馬県甘楽郡下仁田町馬山にある『ラーメン焼肉 笑吉』さんへ訪問をしました。 ●お店に入り、座敷とテーブル席がありテーブル席へ案内されました。 ●今回は、ランチセットメニューの【ランチセット(みそラーメン＋ミニかつ丼)850円】を注文し、女性店員から写真撮影の許可を頂きました。 ●麺類の種類は、「みそ」「中華」「塩」から指定し、丼物は「ミニかつ丼」「チャーシュー丼」「ミノもつ煮＋ライス」から指定できます。 ●テーブル席で待っていると7分後に発注した｢みそラーメン＋ミニかつ丼｣が着丼しました。 ●みそラーメンには、半味玉、チャーシュー、もやし、辛ネギ、コーン、刻みネギがトッピングされていました。 ●麺は、柔らかめの中太縮れ麺でした。 ●スープは、甘くてピリ辛でこってりした味噌スープに野菜がたっぷり入っていて美味しかったです。 ●ミニかつ丼は、甘くて口当たりの良いかつが2枚盛り付けてあり美味しかったです。
