男性 テッシー さん  (富岡市/50代)

●2019年9月21日(土)曇 13:20訪問 13:24着座 13:33分着丼。 ●2019年220杯目(9月31杯目)の麺研究です。 ●車外に搭載されている温度計が24℃を表示していました。 ●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2019▶2020最新版]に掲載されていて、群馬県前橋市下小出町にある『上州濃厚中華蕎麦 はたお商店 前橋店』さんへ訪問しました。 ●訪問時に店内満席で先客が4人並んでいました。その後も多数が来店しました。 ●今回は、裏メニーから定番メニー化された【塩中華蕎麦(並盛・130g)756円】を注文して女性店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●カウンター席で待っていると9分後に発注した「塩中華蕎麦」が着丼しました。 ●塩中華蕎麦には、チャーシュー3枚、メンマ、味玉、蒲鉾、刻みネギ、のりが盛り付けてありました。 ●味玉は、ラーパスを使用して無料で頂きました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。 ●麺は、腰があり食感の良い極細麺でした。 ●スープは、濃いめの豚骨塩スープでした。 (投稿:2019/09/21  掲載:2019/09/24)

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